用醋和酱油泡一晚上就可以吃了，又脆又嫩，还有点腥味，很特别的口感。 做法超简单！ 用刀刮去鱼鳞，冲洗干净，用刀轻轻刮去鱼鳃，冲洗干净，尽量把鱼鳃冲干净一些哦； 鱼身两面都划上花刀，这样更容易入味哟~ 把切好的鱼放进碗里，倒入适量白醋（我用了40g白醋）、生抽（我用了一勺半生抽）、
我最喜欢吃的西红柿罐头是湖南的，味道特别好 ，里面的汤汁酸甜可口，连骨头都被浸透了香味，而且骨头的量很多，一次吃完一瓶根本不过瘾！ 而且价格也比较划算，一箱里面有四瓶，每瓶大概600g，淘宝上卖29.8元/箱，算下来一瓶还不到7元钱，比外卖便宜多了。我每次吃完都会忍不住再买上一箱。
先上答案 炒牛肉，记住这三句话： 牛肉切成薄片； 大火烧热炒锅，加入少许食用油； 下豆瓣酱和剁碎的辣椒爆炒出香，倒入牛肉迅速兜匀入味、起锅！ 就是这么简单，让你炒的肉又嫩又香！ 你也能做出饭店风味！ 我是十分爱吃炒牛肉的 ，之前去重庆旅游，就专门找了家小店吃炒牛肝，那味道真是让我至今难忘。
分享下茭白的做法，简单快手又美味～ 推荐做法1：油焖茭白 准备食材 新鲜的茭白4根、大蒜4瓣、生抽2汤勺、老抽半汤勺、冰糖5克、干辣椒3个。
1、蚕豆洗净，放入锅里，加水没过，开火煮约5分钟捞出放凉备用； 2、将煮熟的蚕豆瓣剥去外壳和内皮，剥的时候不要太用力，不然就剥散了哦~3、把剥好壳的蚕豆瓣放入大碗中，倒入酸奶搅拌成糊状。
1. 将鱼处理干净，去掉内脏和鱼骨（留下鱼鳔），洗干净后放在菜板上，沿鱼背脊骨用刀划开，但不要完全断开；2. 在鱼身上涂抹适量盐和料酒腌制十分钟入味；3. 大葱切段、大蒜切末备用；4. 炒锅内放适量油，烧热后再放入两汤匙猪油，待油温六成热时先后下入蒜末和葱白爆香；5. 把腌好的鱼摆入锅中，
炒辣椒时放点白糖，会去掉一部分辣味 将青椒切成块或丝状，先放入清水锅内，加盖煮10分钟左右（中间可以翻两次） 再捞出晾冷装盘 在锅中放入适量的色拉油烧热至冒烟，然后将热油浇在辣椒上即可 这样做出的辣椒清爽脆嫩、甜中带咸 喜欢吃辣的可以在锅里倒些油，待油热后把切好的干辣椒和花椒一起下锅，
我吃过一次，是同事点的。他说他也不知道叫什么名字，不过他之前在必胜客有见过，好像叫香草培根披萨还是啥来着。 先上图 看起来不错吧！其实味道也还行，就是吃了一个之后就觉得不太饿了，可能是我胃口真的变小了嘛（以前吃个披萨能吃得撑死）。。。