我是很热爱下厨的人，热衷于研究美食，对饮食也很有见解。最近总结了一些简单的家常菜做法，欢迎大家关注！ 我的青椒做法其实非常简单，就是提前把青椒过一遍油，然后再调个料汁和炸过的青椒拌在一起就可以了。这样做出来的菜不仅鲜艳诱人、味道鲜美而且口感特别棒！
以前没炖过，不过做过酱菜。 白菜洗干净，切掉根，手撕成小块儿（别用手掰！会坏掉的！） 用盐腌渍半天（期间翻拌几次）然后挤干水分加入八角、桂皮、香叶和冰糖（或者白糖）一起放进压力锅，加酱油、老抽、花雕酒调成糊状，上气压20分钟。 关火冷却后盖上盖子入冰箱浸泡一夜。
首先，煎锅并不是某种特定食材的专属烹具，它可以通过调整温度来满足多种不同料理的需求； 其次，“最好的食物”并没有一个统一的标准答案，萝卜青菜，各有所爱，这个问题有些迷幻… 所以，我的答案可能并不那么“专业”，但都是我个人的真实感受，希望对您有所帮助！
凉拌马兰头，做法如下1、先把马兰头摘成一瓣一瓣的，放在水里浸泡洗干净备用（如果水很脏就换两次水哈）然后捞出来沥干水分备用； 2、锅里烧开水把马兰头放下去焯水一分钟捞出过凉水再沥干水份备用; 3、接下来准备调料：蒜末适量加一点白糖和生抽搅拌均匀备用;4、
过年必备美食，炸年糕、年糕汤等等，香甜软糯又顶饱，做法简单快手又美味 天气渐渐回暖，春天马上就要到了！ 过年期间吃的食物还记嘛得清不喽～～～ 年糕作为过年的标配之一，你家的年货备好了吗~~ 外面卖的年糕又粘又甜有点齁，自己做的年糕又硬又难泡软，到底怎样才能做出软糯香甜又入味儿的年糕呢？！！
香菜到底可不可以和鸡蛋一起吃呢？ 答案是肯定的！早在《本草纲目》中就有记载香莱下气消痰，治心痛，利小便，对心脏有很好的营养作用。现代研究发现，香菜中含有许多对人体有益的营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙磷铁等。
这个问题，我怎么能不回答呢！ 我是一个地地道道的北方人，香菜在我们那里被称为“臭菜”，味道确实是不怎么好听。但我家却特别爱吃这个“臭菜”，比如说做卤面的时候，会往面里放一些“臭菜”剁碎搅拌均匀；炖肉、包饺子都会放些“臭菜”进去调味儿。 至于说到用“臭菜”来炒鸡蛋或者鹅蛋，那是再正常不过了。
我喜欢吃烤红薯，小时候妈妈经常烤给我吃。把红薯放在锡纸上或者烤架上，一边烤一边闻着香味，太幸福了！ 烤好的红薯皮会皱起来，看着特别诱人~ 我喜欢带一点焦皮的烤得透的红薯，皮可以不用刮掉，一起啃才够味。 除了烤箱，电饭煲也能做成烤红薯。