说到芝士就不得不提到意大利的帕尔玛火腿和帕尔玛奶酪，这两种都是意大利非常有名的食材之一 帕尔玛奶酪在意大利语中叫做 Provolone (或Provolone)，是一种硬质奶酪(Hard Cheese)；帕尔玛火腿一般指Cinta Senese，是意大利南部萨伦托半岛上的特产，
作为一个地地道道的徐州人，蒜苗这个玩意儿，我估计这辈子没吃够过。和大部分徐州人的童年一样，我家有个大大的庭院，每个春天都会种好多好多大蒜……记得小时候，爷爷最喜欢把刚收割完的蒜田用拖拉机拉到家门口，然后让我们一帮熊孩子拿着钩镰枪去挖新出土的嫩蒜，小孩子哪知道什么刀工啊，砍出来的蒜条粗细不一，
作为在西班牙生活过两年的人，可以负责任的说，西班牙的柿子真不便宜啊！ 价格贵到飞起的柿子，那口感也是真的不错。 来谈谈我对柿子的认识吧~ 柿子原产于东南亚，印度东北部、越南北部都有栽种。现在我国的陕西、湖南、江西等地也有种植。
2014年，在修文县扎佐镇。 下午去参观当地著名的“三花肥猪”养殖基地。 在门口看见一群工作人员忙着切割刚杀好的生猪，其中有人在切割完的猪肉表面涂上一层盐，然后放进一个大塑料桶里用石头压住，并不断翻转…… 我好奇地问旁边的人，切好肉后为什么要涂一层盐？
如果题主指的是南京风味盐水鸭的话，那么我倒是有一套现成的方法。 以前写过一篇详细的做盐水鸭的方法，最近有不少朋友在找这个文章，可见这道佳肴是多么的受欢迎啊！其实，做好的盐水鸭，如果短时间吃不完，是可以保存起来的。只不过最好用保鲜袋包好，放进冰箱冷藏室里，这样能放两天的时间。
在四川，吃鱼的手段可不少！ 但如果要在川渝两地选出一个“代表” 那一定是它——江团 又名：胖头、花鱼头、黄骨鱼、泥鳅狗等 江湖人称：长江四鲜之首（另外三鲜是鲥鱼、刀鱼、河豚） 在川渝地区，无论是街头巷尾的苍蝇馆子，还是星级酒店的高档酒楼，
1、干锅鸡，主要食材有整只鸡和辣椒等辅料制作而成。该道菜品以香辣口味为主，具有味道鲜美，色泽鲜艳的特点。
我们这边有给小朋友做寿的习俗，给小朋友做寿就少不了米粉蒸肉了，我奶奶做的最好吃，可惜现在她已经不在了，每次想起奶奶做的米粉蒸肉就忍不住流眼泪； 做法也不难，就是把米粉、猪肉和调料混在一起拌匀（不要放太多水），然后放在碗里盖上盖子或保鲜膜，上锅大火蒸一个多小时就可以了！