什么凉拌牛肉好吃？

我小时候，生活在新疆一个边陲小镇上 那里以畜牧业为主，家家户户都有牧业合作社，会养殖、驯化各种牲畜 当然也有肉食，最多的就是巴什拜羊肉 和一些拌面、抓饭之类的食物，味道很赞！

酱菜怎么淹才好吃？

这个简单，做酱菜最主要的是要控制味道和咸度 ，不然做好了就会难吃或者偏辣、偏咸，我们厂是专业做酱菜的，我教你几个方法。1、如果你买的黄瓜、萝卜等蔬菜本身带咸味的（比如腌黄瓜用的新鲜黄瓜很咸的不能直接食用），那你就少放盐，因为味道已经够咸了；如果你的蔬菜买回来淡一点的，那你就要多放点盐了。