变蛋怎么做好吃又简单?

1.把皮蛋切成四瓣,摆盘备用 2.准备一个碗,倒入醋、生抽、蒜末、小米椒、葱花拌匀做成调味汁 3.取一碗,放入皮蛋和调好的料汁即可食用皮蛋瘦肉粥的做法步骤: 食材清单: 大米 一杯 猪瘦肉 一小块 清水 适量 葱花 适量 盐 少许 鸡精 少许 生姜 适量 小葱 适量烹饪工具:电压力锅 一个烹饪步骤:

肺跟什么好吃?

猪身上真的是全身是宝,尤其还是这个猪肺,很多人可能不知道猪肺到底应该怎么处理,怎么做好吃。 首先把买回来的新鲜的猪肺清洗干净,具体步骤如下: 锅中放入足够量的冷水,然后把洗好的猪肺放进去开始煮,水煮开之后继续煮20分钟左右,这个过程是为了把猪肺的血水彻底清洗干净。

饼干奶味好吃还是芝士味好吃?

作为一个在意大利留学多年,做过不少奶酪和饼干的中国人……我站芝士那一边! 因为我在国内一直吃的是芝士味的薄脆饼干(比如咸亨的咸亨香脆),来意大利之后就经常买一种意式的小点心panettone,这种点心的特色就是含有大量的cheese。

寿司鸡柳怎么做好吃?

- 食材 - 中筋面粉200g 鸡蛋5个 酸奶1盒(125ml) 黄油30g 沙拉酱适量 罗勒叶、黑胡椒碎、盐适量 青芥辣汁适量 高丽菜适量 蟹棒4条 紫甘蓝少许 鸡蛋2只 马苏里拉芝士适量 做法 - 1.先来做寿司醋,这个比例是按一般寿司店的方子来的: 大碗中放入米饭,加入寿司醋拌匀。

糖醋擀面皮怎么做好吃?

1.先和面,把面和的软一些。我一般用高筋粉,活好面之后盖上盖子或薄膜,让面团醒一会儿 2.接下来准备料汁儿,这是关键哦~三勺生抽+四勺醋+半勺糖(可以换自己喜欢的口味,比如,我不喜欢太甜的,就少放点糖)搅拌至糖融化后备用 3.把面团放到案板上揉搓排气,然后搓成长条,

什么小吃油炸好吃?

酥脆小油条 ,炸到金黄的油条配上香脆花生碎和葱花,一口下去嘎嘣脆!早晨来一根搭配牛奶、豆浆绝了啊! 炸麻花,我最喜欢吃的麻花儿,酥脆酥脆的,还有点甜的口感,棒极了! 炸豆腐泡,炸过的豆腐泡酥脆入味,里面吸满了浓郁的酱汁,香辣开胃,太美味了!

金虫草怎么做好吃?

用料 草菇适量 金虫草适量 葱适量 姜适量 食用油适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 生粉适量 料酒适量 不老酒适量 清水适量 做法步骤 1.准备材料 2.草菇切去梗部,浸泡至软,洗净待用。 3.金虫草清洗后浸软待用。

炖牛排怎么煮好吃?

作为一个在西方生活过4年,又曾在国内西餐厅干过的厨师来说,炖牛排这道再普通不过的西餐菜品,其实是有它的门道的。很多西餐牛排馆或者西式快餐店做的牛排,味道寡淡无味,或者说有一股腥味,很难吃,那多半是因为没有掌握好炖牛排的正确方法。 很多人做炖牛排都是直接放佐料下锅炖,这样做法大错特错!!!