用猪油或者黄油，不要用大豆油等植物油，猪肚本身富含油脂，用猪油和黄油来炒才不会腻。 用高压锅煮熟的猪肚口感比生的好吃很多，很软嫩。
“苦菜”是人们对某些蔬菜的统称，比如荠菜、马齿苋等，都被称为苦菜，但人们常食用的则是荠菜。 春天来了，荠菜又鲜嫩了。对于老北京人来说，春食荠菜堪称一绝！小时候，家里种着一畦荠菜，妈妈经常用鸡蛋和荠菜搭配炒着吃，那味道至今回味无穷。如今，我也在自己家阳台种了一盆荠菜，每逢踏青之时，也会摘些野菜回家尝鲜。
刚买回一袋，吃了一个多星期 先说口感，真的很好，很香！虽然看起来是一粒一粒的，但是咬起来是脆脆的，不硬也不软，味道微甜，夹杂着清香味儿的谷物味儿，真的很迷人！ 再说成分，我查了，里面全是膳食纤维啊，维生素啊这些，粗纤维含量还是很高，而且不含糖！
作为营养学毕业，做过营养师的人，我坚持了好多年的早餐就是牛奶加鸡蛋，或者豆浆加鸡蛋。当然也会根据季节变化做调整 比如夏天就喜欢用豆浆机打绿豆沙，放凉后加入酸奶，调成糊状后，拌入熟黑芝麻粉和红糖，味道非常好。也可以打个鸡蛋进去，更细腻顺滑。
小时候住在部队里面，周边没有商场，也没什么可玩的，所以每逢周末或是假期，最喜欢的就是到超市里瞎逛，看着那些陌生的食品，偶尔碰上喜欢吃的就会买上一些，不过最多的还是膨化食品和饼干，当时感觉超市的饼干种类超级多，每次都是挑花眼，不过要论最爱，还要数太平梳打饼干了，白白的、酥酥的一小块儿，吃起来味道清香，
2.面粉里加入酵母，温水和面，和成较软的面团，盖上盖子发酵至两倍大； 3. 面团发好后，取出放在案板上揉匀，分成大小均匀的面剂子（我分了16个）；4. 取一个面剂子，搓圆按平，用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的薄饼；5. 平底锅烧热不用放油，
台湾台糖凤梨，甜、脆、嫩，爆汁感超强！ 这个凤梨真的太好吃了吧，一口下去都是果汁，肉很厚而且非常嫩，完全不塞牙，味道也是清甜的味道，根本不像超市里面卖的那种又酸又硬的口感啊。而且价格还超级便宜，一个才八块钱！ 之前在超市买到的凤梨，削皮之后颜色不是这样的，而且非常非常黄，看着就不新鲜的样子。