这个地瓜应该叫番薯（学名Solanum tuberosum），也叫红薯、山芋等，是旋花科一年生草本植物。 番薯原产于南美洲，于明朝万历年间传入中国，现在主产于热带与亚热带地区，在我国主要分布在河南、山东、河北、江苏和浙江等地，其中以河南产量最高。 那么问题来啦！
1、准备食材 排骨一斤，姜4-5片，香叶2-3片，八角一个，酱油30ml，老抽15ml，料酒30ml，白糖5g，开水适量（比做汤多一些） 注意：这里用的老抽和酱油都有咸度，不再另放盐了！2、排骨焯水 冷水下入排骨，加入两片姜片，少量料酒，大火煮开撇去浮沫，继续煮两分钟，捞出用清水冲洗干净备用。
夏秋交替，冰激凌仍然是很多女生的*爱。据日本经济新闻报道称，日本美津农乳业公司近日制造出了一种被称为"冰淇淋糯米糍"的甜点，这种甜点除了由冰淇淋和糯米两种材料制成以外，还加入了一种可以让冰淇淋不化的特色材料。但日本媒体却指出，"冰淇淋糯米糍"中加入了可成为避孕药的一种物质。
玉米排骨汤是非常有营养的汤，主要是以玉米和排骨为主要的材料而熬制的汤，玉米排骨汤具有减肥的效果。首先说说玉米，其实玉米从颜色上就很容易区分的，有白色和黄色两大类，一般做排骨的时候尽量选白色的小玉米，主要是玉米的口感会更加清甜爽脆，更有利于发挥排骨的香味，做成的汤品味道会更鲜甜浓郁。
这玩意儿要是在上海以外的地方你跟我说“辣酱油”我肯定是一脸懵逼的，为什么是辣的酱油呢（#ﾟДﾟ） 但是在这地界儿你说“豆瓣酱”、“咸菜毛豆”我就懂了！ 这是上海人最喜欢的两样东西了~其实这两样都是腌制菜。