作为一个在潮汕待了四年的吃货,很负责任的说,除了搭配酱油、辣椒酱之外,最好的搭档就是生菜和白菜了。 先说猪肉丸配生菜吧!用生菜卷着猪肉丸吃是最常见的吃法之一,去菜摊买一把新鲜的生菜,洗净备用(注意:不要烫熟了再吃哦)。接下来就是最重要的一步啦----调一碗好吃的酱料!
我用的酱油是那种带点甜味的老字号,倒一点进去颜色就特别深了,所以放的时候别放多了啊 我是用砂锅来做的,把切好的肉放进砂锅里,然后铺上葱姜辣椒,再倒酱油,生抽老抽都要倒,然后加水,一定要多加点水!最后大火煮开转小火焖两个小时左右吧,我也不知道具体时间,看肉烂的程度吧。
之前头发比较枯黄,也有掉头发的情况,然后就想到了吃何首乌,于是网上买了点来炖汤喝 (就是下面这种,买的是同仁堂的,500g要24块钱哦) 本来准备放一点红枣一起炖的,但是家里没有红枣了,于是就只放了点醋和酱油,味道不错,挺好吃的。
作为一个地道的温州人,春卷是我们的传统小吃,每年立春都要吃!关于春卷的制作方法我曾经在其他的答案里写过,这里就不赘述了,没有看的伙伴可以去看看哦~ 这道点心主要是用春季时令蔬菜来做馅料,所以做的时候一定要注意挑选新鲜蔬菜。除了蔬菜以外呢,还要准备好适量的食用油、葱花和辣椒面。
我是很热爱下厨的人,热衷于研究美食,对饮食也很有见解。最近总结了一些简单的家常菜做法,欢迎大家关注! 我的青椒做法其实非常简单,就是提前把青椒过一遍油,然后再调个料汁和炸过的青椒拌在一起就可以了。这样做出来的菜不仅鲜艳诱人、味道鲜美而且口感特别棒!
分享4道简单又好吃的棉豆腐做法! 1、香葱鸡蛋饼 用料:嫩豆腐(棉豆腐更好)200克、香葱3根、鸡蛋2个、盐适量、糖少许、胡椒粉适量、生抽适量、食用油适量。 做法:豆腐用手捏碎,加入鸡蛋、香葱、盐和糖搅匀;平底锅烧热后抹一层食用油防粘,倒入豆腐糊煎至定型,翻面继续煎熟即可。