冬瓜和土豆之间并不存在所谓的“相克”现象，它们都是非常常见的食材，一起烹饪食用也没问题。不过由于两种蔬菜都有很重的味道，可能会掩盖彼此的口感和营养成分，所以最佳的烹饪方式是在炖汤时搭配使用，这样既能提供丰富的营养，又能保留各自的味道。
羊肉土豆片食材羊肉、土豆、青椒、洋葱、花椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、盐、料酒、生粉、糖做法羊肉切片，土豆洗净后也切片，并且浸泡在水中防止氧化，洋葱和青椒也切片待用。取一个大盆，在里面放入花椒和水，将羊肉片放入泡10分钟，将羊肉片里面的血水泡出。将泡好的羊肉片放在漏勺里面，用流动清水冲洗掉花椒和血水。
做法如下： 1，将红尖椒切成圈状，葱、蒜切末备用； 2，锅内放适量油，烧热后放入葱蒜末爆香，再放入红椒圈爆炒，加入适量食盐调味即可出锅。 这样炒出来的辣椒香而入味，非常好吃！分享一道简单又好吃的家常小炒--椒盐玉米。
“粽”有甜蜜蜜的馅儿，也有清香糯米的香，还有那飘香的树叶，在嘴里慢慢变甜，越嚼越有味道... 要说这粽子啊！真是千姿百态、种类繁多，有北方的甜粽子，南方的肉粽子；有普通的糯米粽、红豆粽，还有奇特的茶粽、牛奶粽…… 今天，我们就来学习粽子的两大做法——北方式和南方式，包你一学就会！