剪刀面怎么做好吃?

作为一个山西人,对于面食,尤其刀削面、剔尖、擀面皮是最拿手的。可是要说到剪刀面,我还真的没有见过,只在电视里见过做鸡蛋剪刀面的过程。 鸡蛋剪刀面是我最喜欢看别人做的,因为看着简单,但是做起来特别费力,而且出来的面条形状特别好。 首先,我们要把食材准备好。

怎么炖羊排最好吃?

我做过最棒的一道羊肉菜是手把羊肉,那味道,真叫一个棒! 做之前呢,要先准备卤汁(这个卤汁啊,可以反复使用,我用过三次),调料有桂皮、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、八角、豆腐乳和豆瓣酱。至于香料的作用就不废话了,网上查查都写得挺清楚的。