作为一个地地道道的北方人，对油条的爱可谓是深入骨髓。早上来不及做早餐的时候，来两根刚炸好的油条配上豆浆，那简直是太美妙了~ 不过最近我发现了一种更好吃的做法！那就是把油条泡在牛奶里，然后裹上一层鸡蛋液下锅油炸，这样做出来的油条奶香浓郁、酥脆可口，比直接炸的更受欢迎。
黑鱼含有丰富的优质蛋白质，多种微量元素和少量鞣酸、脂肪。有健脾利水、补气滋阴、清热解毒的功效。适用于脾虚泄泻、水肿、淋证、阴虚痨嗽、瘰疬、久痢便血和皮肤湿痒等病症。花生的功效与作用1、增强记忆力、缓解脑疲劳：花生中含有亚油酸和锌，常吃花生对于增强记忆、缓解脑疲劳是有一定好处的。
米发糕，和馒头差不多，但是口感更细腻！ 做法如下： 准备好大米粉（就是大米泡在水里几个小时然后筛掉水分磨成的粉末） 然后准备一碗清水，加入三勺白砂糖，调成糖水备用 将米粉和糖水的比例是4：1，也就是40g的米粉对10g的白糖。
用料 鲜红辣椒100克左右（怕辣可以多放一点不辣的辣椒） 植物油500克 黄酒1勺 老抽2勺 生抽3勺糖4勺 盐适量（大概3勺吧，这个没什么经验我放的少） 香料（八角、桂皮、香叶）适量 可选葱姜蒜 做法如下 这是做好的样子，辣椒很红亮有光泽而且很干爽的感觉就OK了第一步，把干辣椒用开水泡半个小时左右，
先下结论，在锅底刚沸腾的时候（也就是锅底煮开了但是还没有沸腾得很厉害），放鱼肉进去炸到刚熟马上捞起来，这样处理的鱼又嫩又入味！ 我本身就是个很爱吃鱼的吃货，所以在这方面积累了一些“经验”，经过多次试验得出这个时间点是最合适的。
鳊鱼是淡水鱼的一种，营养丰富、味道鲜美，深受人们的喜爱。家常烧青鱼的方法有好几种，接下来，我就分享其中一种好吃到让你不想停下来的糖醋青鱼的家常做法给大伙儿吧。