昨天刚去了杭州，在杭州大厦的【潮宏基】里买了两个 味道棒棒棒！！！ 做法也超简单哒~ 在锅里倒上油，记得是冷锅哦（这样不会粘锅），然后放入核桃仁 核桃仁炒熟后，放白砂糖！要多放一点白砂糖！！不然会很难吃！！
超级好吃的呀~ 以前不常吃，是因为没有买到正宗的梅干菜，其实味道很好！ 有一次去一个卖手工馒头的店买馒头，店家送了几颗梅干菜。回来就做了这道菜，超好吃啊~~ 用的是绍兴的梅干菜，之前买的，很咸，需要用水泡了之后再炒菜或者炖汤。
苦菜是我最喜欢的野菜之一，清炒、凉拌、蘸酱、做馅都好吃！ 之前我们这里还没种草莓时候，最出名的特产就是苦菜（其实也就我家附近种，别的地方也有）。
1、准备食材，四季豆500g（买的时候，老板已经给我煮熟了），蒜一头，干辣椒6个左右。 2、将干辣椒剪成小段，蒜切成末。 3、碗中放入一勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+少许白糖调匀备用。4、锅中放入适量油，加入花椒炸出香味后捞出不用。然后倒入蒜末和辣椒段炒出香辣味。
从“好不好吃”这个角度看，可能有点跑题了，但我是真的不想放太多干货进去啊！ 我以前也很喜欢自己找些野生菌子吃，后来得了次菌毒，差点丢了命，所以现在非常反感乱采野生的蘑菇、蕨菜等食用。不过我依然坚持一点：纯天然的，没有经过任何人工干预的食材，往往味道是最好的。
藕，是水生蔬菜，也是餐桌上常见的美味！ 清香脆甜，可荤可素，做法多样，炖汤、清炒、凉拌、做馅……怎么都好吃！ 除了当食材之外，藕还是一种中药材，有止血、化瘀、清热、养胃等功效。1.清热凉血 莲藕生用性寒，具有清热凉血的作用，适合血热妄行引起的吐血、鼻衄、尿血、便血等出血症状。
1.香椿焯水一下，切碎2.打入一个鸡蛋3.加少许面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀4.平底锅倒油烧热，将搅拌好的蛋液倒入锅中摊平5.中火煎至定型，翻面继续煎熟即可小贴士 香椿一定要焯水后再食用哦~我比较喜欢吃比较薄的煎饼，所以没有加太多面粉，