饺子是中国人饮食中不可缺少的一部分，北方人更是把饺子当做了逢年过节必吃的美食之一了。 那么饺子的馅料也是有很多种类的，常见的有肉馅的、素馅的等，每种馅料的口味都是不一样的哦~我喜欢吃韭菜鸡蛋虾皮的这一种味道！
我是很喜欢吃红薯的，蒸着吃、烤着吃、炸着吃，都非常喜欢。但要说最喜欢吃的吃法，还是蒸着吃。我每次在市场上买到红薯，都会蒸着吃一餐。 之前在网上看到有人蒸红薯的时候，为了增加风味，会加入燕麦、牛奶之类的食材一起蒸。但我感觉那样做太麻烦了，而且吃起来会有明显的颗粒感。
胡须鱼，属淡水鱼类，外形比较特殊，身体细长而且侧扁，全身覆盖着一层细细的鳞片，头部轮廓较为圆润，有一双又黑又亮的眼睛，一个像瓜子一样的嘴巴，有胡子（这大概是它得名的原因），腹部上方有一条黑色的条纹一直延伸到尾部，颜色呈黑色或者银色，体长约在20-30cm左右。
一、乳鸽 鸽子又名白凤，据说鸽子鸡蛋所含蛋白质的比例接近人体，易于消化；还有一定的解疮毒作用。用鸽子配当归、枸杞等中药煲汤，可滋补益气，有壮阳益气之功。二、幼鸽 即刚刚出生不久的小鸽子，肉味鲜美，营养丰富，具有补肝壮肾、补气益血、生津止渴的功用，并能飞高，为运动员的佳品。
一、淘洗完的糙米，浸泡半小时以上再蒸煮，口感会好很多 糙米的营养比较丰富，但是不好吃也不易消化.很多人吃糙米都会觉得很难嚼，这是因为它的外壳很硬且多刺;而且由于糙米是带皮稻米，其表面含有一种叫“淀粉酶活性酶”的物质，在加工过程中被破坏掉后，糙米就会变得很硬，不易煮熟。
要使鱼肉味道更鲜，可加入少量醋和酱油，但切记不要放味精！ 1、将鱼洗净、去皮去骨刺后切成薄片。（也可以不剔骨，只是吃起来麻烦一点） 2、把切好的鱼片放入盘中，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清抓匀待用。3、锅烧热油淋入装有鱼片的碗中，盖上盖用温火焖5-7分钟，待其入味。
黑银耳是银耳中的佳品，因颜色纯黑而得名，由于目前市场上有少量种植，所以价格要比普通的银耳更贵一些。 那么，黑银耳有哪些营养价值呢？