首先你要了解片面的含义！ 《现代汉语词典》中“片”的意思是这样解释的： “片”字有两个读音两个意思，在这里读piān时，意思是： 把整体分成几个部分叫“片”。 所以“片面”就是只看到事物的某个侧面、某个片段的意思。 用个形象的词表示这个含义：管中窥豹。 一根毛发是一个整体吧？
小时候在湖中摸鱼，抓到的都是大个的，不知道什么品种，家里做法是清炖，味道很鲜。后来在外面求学、工作，能自己做饭了经常做这道菜，清炖、糖醋、酱烧都做过。清炖是最像家里味道的，酱烧的最受欢迎。 前些天回到老家，从水里捞出的鱼比小时候还小，一条大概250g左右。
2021年7月更新，今年又在老家种了十几颗豆子，不过现在都在院外，所以没能如愿在花坛中再种一圈（可惜） 去年因为天气原因，颗粒无收，今年又是个大丰收~ 前文引用自 豆冲这个词语是我乱编的，不过用来形容用豆浆机打豆子时的状态倒是很合适。
分享一个超下饭又简单的做法~ 把小米用清水淘洗干净，加入清水浸泡半个小时 泡好的小米捞出沥干水分，放入锅里，加入足量的清水（水量没过小米约2cm） 大火煮开后再继续煮15分钟，然后关火让小米浸泡在汤汁里慢慢入味。 大概3小时左右就能吃到香味四溢的小米了！这时候可以根据个人口味添加食盐搅拌匀即可食用。
用五花肉做最好吃，把切好的肉放到锅中加酱油、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒出香味，然后把萝卜放到锅内一起炒，小火慢慢煮炖，快熟的时候加入开水淹过食材，放食盐调味，大火烧开锅后转小火慢熬至汤浓肉烂，最后撒上葱花点缀即可出锅。
作为一个在川渝地区待了五年的南方人，我对于兔子的“烹饪”方式可以说见怪不怪了。 凉拌、热拌、爆炒、烧汤、火锅.... 兔子各种姿势的“死法”我都见过，当然，也吃过不少。 但要说让我印象最为深刻的，还要属重庆的兔火锅。 那还是在读大学的时候，有个室友是地地道道的重庆人，每逢周末便嚷嚷着要去“吃串儿”。
2019-8-7 更新，这次我做了改良配方（因为最近用新配方试了好多口味都还挺不错）和调整了一下步骤，大家按照我这个来做就好啦~ 还是先上成品照镇楼！
【酸辣白菜】 原料：大白菜、青红椒、花椒油、干椒、米醋、白糖、生抽、精盐、香油、淀粉、植物油； 做法：1.白菜洗净，切成片或丝状备用；将青红椒去蒂及籽洗净后，切丝待用；取小碗一只，放入适量米醋、白糖、生抽、精盐和少许清水，调成味汁待用；2.炒锅烧热，倒入适量植物油，待油温六成时，下入干椒煸出香味，