核桃仁怎么炒好吃？

1.准备500g的核桃，用清水洗干净后捞出来晾干水分备用； 2.锅中倒入适量橄榄油，然后放入切好的姜片以及干辣椒，大火翻炒出香味； 3.接着将沥干水分的核桃倒进锅里，用中小火不停的翻炒，使核桃表面变得微微发黄就可以了。