不请自来~先摆明身份,本人是黄油的忠实粉丝! 说真的,第一次吃到黄油的味道是在好多年前,那时候在酒店实习,酒店有个西餐厅,有时候会做一些西餐的甜点给客人吃,有一次吃甜点的时候发现了一块像奶油又有点像蛋黄的东西,口感很奇特,问服务员才知道这叫黄油,当时就觉得这玩意儿贼啦好吃(哈哈,
1. 首先,把茄子切丁;肉馅(我用的是三肥七瘦的肉馅)剁好以后加入盐、老抽、料酒、香油、姜末拌匀备用。2. 然后把切好的茄丁放入肉末中拌匀,拌好后就可以开始包饺子了。因为加了肉沫,所以饺子的馅很容易熟哦~3. 接下来就是煮饺子啦!
我吃过最棒的狗肉砂锅,是广西玉林的狗肉砂锅。 当年我在广西南宁念书,学校旁边有一个小巷子,里面全都是饭店,都是一些很普通的餐厅,味道挺不错的。有一天跟同学去吃狗肉砂锅,10块钱一碗,里面有一大块狗肉,还有一些豆腐泡和青菜之类的配着吃。
新鲜的蚕豆,也就是“二相”的蚕豆(也叫新蚕豆),是刚刚采收下来、壳还没完全脱落的鲜嫩蚕豆。 这样的蚕豆最适合用来做炒蚕豆或者盐水煮蚕豆了——因为刚采摘下的蚕豆,壳还没有脱落干净,所以炒的时候要尽量多炒一会儿,让蚕豆充分加热,这样才更加安全卫生。
一、原料 1.乳鸽2只约500克; 2.香菇(鲜)75克; 3.冬笋40克; 4.火腿25克二、制作过程 (一)准备工作 1.将鸽子宰杀,煺毛,冲洗干净,取出内脏,用刀轻轻刮去脂肪,剁成块状待用。 2.将火腿切成片;水发香菇去蒂,洗净泥沙备用。
【准备材料】 香蕉1根,鸡蛋2个,面粉适量,白糖40克。 【制作步骤】 1、首先把香蕉切成小段,放碗里。再磕入两个鸡蛋,加入少许面粉搅拌均匀。 2、起锅刷油,倒入香蕉糊摊平煎至定型,底部定型后再翻面煎至两面金黄即可出锅装盘了!最后撒上一些白糖提鲜即可开吃了!