一、材料 豌豆250g，瘦猪肉150克，盐适量 二、做法步骤1.新鲜的肉切成粒备用； 2.把豌豆洗干净后放在清水里泡着待用；3.将泡好的豆子捞起沥干水分，锅里热油；4.倒入沥干水的豆子和瘦肉一起翻炒；5.炒至肉片变色；6.加适量的开水，
一、材料 豌豆250g，瘦猪肉150克，盐适量 二、做法步骤1.新鲜的肉切成粒备用； 2.把豌豆洗干净后放在清水里泡着待用；3.将泡好的豆子捞起沥干水分，锅里热油；4.倒入沥干水的豆子和瘦肉一起翻炒；5.炒至肉片变色；6.加适量的开水，
1.重庆小面 作为一个地地道道的北方人，我第一次去重庆的时候是抱着一种好奇的心态去的，但是当我吃到了重庆的小面后就彻底沦陷了…… 这简直就是人间美味啊！而且重庆的小面种类有很多，可以根据自己口味选择不同的浇头或者酱料。 我觉得重庆小面的精髓就在于它的汤底和酱料。
乌鱼肉味道鲜美，而且营养价值很高，蛋白质含量丰富，氨基酸齐全，因此深受喜爱。除了做清汤之外还可以做成红烧的，下面给大家介绍一下具体的做法 需要准备的材料有：乌鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、醋、糖、白酒。