作为一个在江西待了四年的湖北人,我可以很负责任地告诉你,江西菜好不好吃取决于你所在的城市和地区以及你所吃的菜馆是不是本地菜馆。 首先,南昌、九江等本省人的口味是比较重的,像南昌人就非常爱吃辣,无论是做菜还是吃零食都偏香辣口味。而吉安、抚州等地则偏爱偏甜的菜肴。
一,小鸡炖蘑菇 原料: 小鸡750克、鲜蘑菇200克、葱10克、姜10克、蒜10克、料酒1汤匙、酱油1汤匙、精盐1茶匙白糖1/3茶匙、味精1/2茶匙 做法: 将小鸡洗净,去头、颈和内脏,剁成块;蘑菇用温水泡30分钟,去杂洗净,挤干水分; 锅内放油烧热,放入鸡块煸炒至色白,加入料酒、葱段、姜片、
1、准备材料 豆腐干200g,鲜香菇适量(约300g),葱花少许。 调料有生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),盐1茶匙(5克),糖1/2茶匙(3克),白胡椒粉1/4茶匙(1克),水淀粉2汤匙(30ml)。 这里用的酱油是相对比较咸的生抽,如果是淡酱油或者蒸鱼豉油的话需要减少使用的量。
1、准备好猪肉,土豆以及青红椒,把猪肉洗干净切成细丝,土豆清洗以后去皮再切成土豆丝放进清水里面,青红椒去掉蒂切成丝,把大葱以及生姜冲洗干净切细丝。把炒锅放到炉火上倒入适量的油,油温达到六成热时加入葱姜煸炒出香味。再把肉丝倒进锅中,大火翻炒至肉变色。
蕨菜(Ferns)是一种天然的绿色蔬菜,富含营养元素,具有多种功效。以下是一些蕨菜的主要功效:1. 营养丰富:蕨菜含有人体所需的各种营养元素,如维生素C、维生素A、维生素E、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。这些营养物质有助于提高身体免疫力、维护视力和皮肤健康。
我们单位附近有个小胡瓜饺子馆,生意特别好,同事经常去那吃,我也去过几次; 要说味道的话,我觉得一般,不是特别出众的; 但朋友说那里饺子馅儿特别大,一个饺子有指甲盖那么大,而且价格不贵,所以去了一次之后我印象还挺深的. 今天又忽然想起来那个店的名字,于是搜了出来。。。看到这个问题。。。
我也不知道为啥我的稀饭就那么好吃,室友老让我给他们带(´・Д・)」 先说材料吧:米(很重要!)、海带(可有可无)、菜(什么青菜啊菠菜啊都很好!)、花生米(最好是在超市买那种皮很薄很容易炸透的)。