作为一个在四川长大的人，对牛油真的是又爱又恨。 喜欢的它的味道，讨厌它的油腻。但是无论怎样都无法掩盖它美味的事实。接下来推荐几种用牛油做的美食。1.红糖糍粑 材料：糯米500g、白砂糖250g、植物油适量、水适量，当然还有最重要的--牛油！
“有黑松露的冬令进补，等于在吃‘黄金’！”——《舌尖》里对黑松露的评价 作为全球十大奢侈品之一、被称为“餐桌上的钻石”的黑松露，一直以来都被赋予着神奇的功效与价值。 那么，黑松露到底有什么特别之处呢？
先亮身份，本人成都人（当然吃货），现在在武汉工作，吃遍了武汉的火锅和串串，总结了一下，以下三家比较出名且味道不错 1.福记火锅(新华路店)：位于江汉区新华路，附近交通十分便利，晚上7点左右去还有位置，点了一个鸳鸯锅一个清水锅，底料是豆腐和豆芽，锅底免费，很划算；在沸腾的锅中夹起一片肥瘦相间的毛肚，
我做的最成功的一次是跟青椒一起炒，这个青椒一定要挑那种很厚的青尖椒才好吃！ 步骤如下：1、将买的粗辣椒剁碎（或者用料理机打成末）；2、干豆豉用清水洗一下，然后泡着待用（千万别把水全倒了哦，待会儿还要用到呢）；3、鸡蛋打入碗中加少许盐打散；4、将切好的肉沫倒入鸡蛋液中搅匀；5、
这个问题问得真是时候，昨天刚去挖了藕，现在正愁着怎么处理这些藕呢！ 春藕，也就是江南一带，春天挖出来的藕，经过一整个冬季的沉淀，已经积蓄足够营养，口感也是最好的。但和夏季莲藕相比，春藕的口感偏脆一些，少了份粉糯。 我这里的春藕，是去年留下的藕种，今年开春发出来的。
水煮土豆片，简单快狠准！ 首先把两个鸡蛋磕入碗中，加少量的食盐搅拌均匀。 然后准备一包火锅底料（爱吃辣的可以来一包辣椒，我自己吃就不放辣了），把它倒入锅中，小火加热直到化开。 因为家里没有红薯淀粉所以用了玉米淀粉，把调好味的淀粉水倒入烧开的锅里，一边煮一边搅拌成为均匀的糊状。
@李雷不雷 的答案很好，我补充一个自己爱吃的做法吧～ 前阵子去云南旅游的时候，在丽江古城里面吃了一道菜，叫「丽江烤鱼片」，用的原料就是火腿，配上青红椒圈、洋葱块儿和小米椒，用蒸的方式制作成一道菜。蒸的做法能够最大程度的保持火腿的香味和营养成分不被流失掉。 我想这个做法很适合题主用来烹饪火腿。
说起胡萝卜，那可真是历史悠久 《本草纲目》中曾有记载：“元时始自胡地来，故名胡萝卜”。 这种蔬菜起源于中亚或伊朗一带，在汉朝时传入中国，至今已有上千年的历史了。 胡萝卜被称为“平民人参”，其营养价值和药用价值都不亚于人参。且气味清香，口感甜脆，因此深受广大人民群众的喜爱。