烧烤是现代人非常喜欢的一种美食,尤其是在夏天,人们喜欢聚在烧烤摊前喝着啤酒吃着烧烤,那种感觉实在是美极了! 虽然自己在家用烤箱也能制作烧烤,但是味道总归不如外面的香,那是因为外面用的烤架都是碳烤架,而这种烤架能够很好的凝聚烟火味。
21世纪了,还在用油条就豆浆作为早点?太OUT了! 作为一个早年在外企供职的资深吃货,我可以很负责任地告诉你,在国外,早餐吃得比中餐好! 就拿英国来说吧(其他欧洲国家差不多),面包点心、沙拉、水果是标配(当然也可以点汉堡薯条之类美式快餐),但是最引人注目的还是各家早餐厅提供的brekky(早饭)。
准备食材,一块五花肉、两根黄瓜、三根腐竹、一个西红柿。 配菜可以根据个人喜好随意搭配,我这是用了一半的配菜,剩下的一半明天继续做红烧肉! 葱切段、姜切片备用。 锅内烧水,放入切好的五花肉,加入3勺料酒去腥。开锅后撇去浮沫。