用白萝卜或者胡萝卜做汤吧，材料： 主料：兔肉200克，萝卜300克.调料;料酒10克，盐3克，味精2克，葱8克，姜5克，豆油30克，鸡汤700毫升.制作： 1.将兔肉洗净切片；萝卜去皮切块；葱姜洗净切成段、片．2.将油烧热，放入葱段、姜片煸香，加入兔肉片煸炒至变色，加水及料酒、味精、精盐，
想要面团好揉又好吃，和面的时候注意这几点就行啦！ 1、和面的水温 一般我们和面都会用温水或者凉水来和面，其实用开水和面也是没有问题的（只要不是过烫的水），不过用开水的温度太高了，很容易把面粉烫熟了，所以最好是用70度左右的温水，这样既可以保证面团有充足的活力，也不会让面团太“敏感”而不好操作。
1.首先需要准备一个土豆，将土豆削皮洗干净备用； 2.然后再去市场上买一根黄瓜，也可以购买其他的蔬菜，根据自己喜好决定即可； 3.最后还需要准备一些蒜末和葱花等调料； 4.接下来就需要把准备好的食材全部切好备用了; 5.接着往锅内倒入适量的油烧热后加入蒜末爆香，
作为在沿海城市生活并偶尔出海的朋友，吃新鲜海鱼，虾蟹是日常。以下分享几种简单快手的做法~ 用来做酱的鲜鱿鱼，清洗干净后剪成块儿。
泻药 首先，本人非专业品尝人员（别信他的专业二字，放错了）。但是！本人对于味道还是很敏感的。先说口感：有点像双汇的火腿肠那种脆爽口感（不是特别硬的那种棒子，是比较有韧性的那种，像烤肠外脆里嫩的感觉，不脆的不喜欢的就不要买了）。
作为一个在北方人，对南方面食的了解来自于电视节目《舌尖上的中国》。在节目里看到广东湛江的虾酱、海南的文昌鸡配铺前米粉、贵州仁怀的酱香酒、山东章丘的铁锅炖大鹅…我当时的反应都是 ！！！ 原来还有这样的吃法？！ 我很佩服能把酱菜做好吃的厨师。
今年过年，除了传统的烧肉、鱼之外，我还做了几道素菜。其中有一道菜，是我从小爱吃的，叫做“四喜丸子烩菜” 。我奶奶做的四喜丸子和别的地方做得可不一样！她是用素馅做成四个大丸子，然后下油锅炸熟之后，再和炖得软烂的粉条、豆腐一起烩制而成的。我奶奶做这个菜的时候喜欢放点辣椒，所以这道菜是微辣口味的。
首先，你要准备一块老腊肉！ 一定要老的才好吃啊~ 一块老腊肉三斤左左右，切成薄片；再买一些莴笋，去皮后洗净切成片或者条状。（如果喜欢新鲜的蔬菜也可以不加，我主要是觉得加些蔬菜会更营养和更美味） 最后准备一点香菜、葱花和大蒜。 接下来，就是最重要的锅底了。这个锅底可是灵魂啊！