2.准备食材 鲜蚕豆500克、猪五花肉300克、大蒜4瓣、生抽1汤匙、盐适量； 做法步骤 1.新鲜蚕豆冲洗干净后，用淡盐水浸泡一下，去除表皮微绒毛，更卫生； 2.猪五花肉冲洗干净，用清水浸出血水，捞出沥干； 大蒜去皮洗净备用； 3.锅中放清水，加入八角和桂皮，烧开之后放入五花肉，煮开后撇去浮沫，
2.准备食材 鲜蚕豆500克、猪五花肉300克、大蒜4瓣、生抽1汤匙、盐适量； 做法步骤 1.新鲜蚕豆冲洗干净后，用淡盐水浸泡一下，去除表皮微绒毛，更卫生； 2.猪五花肉冲洗干净，用清水浸出血水，捞出沥干； 大蒜去皮洗净备用； 3.锅中放清水，加入八角和桂皮，烧开之后放入五花肉，煮开后撇去浮沫，