酱油烤土豆怎么做?

祁艳蜂祁艳蜂最佳答案最佳答案

土豆去皮切滚刀块,用清水稍微洗一下,然后沥干水份。放入盐、百里香(没有可以放迷迭香),拌匀。

放上一层保鲜膜,用牙签插几个孔。放入微波炉用高火加热8分钟取出(这里我用了大烤盘,其实用小烤盘加热更好,受热更均匀)再加入橄榄油。

加入自己喜欢的调料,比如:黑胡椒粉、辣椒粉,我今天放了蒜蓉。拌匀。(这里土豆不够软,我又加热了5分钟)

放入预热200度的烤箱烤20分钟即可。(也可以用微波炉再高火加热10分钟)。

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