不用买机打肉泥，自己用搅拌机打成肉沫，然后加调料拌均匀了做馅饼、馄饨、饺子都超级棒！ 还可以做肉丸子啊！加一点葱姜水搅拌上劲，然后搓成小圆球，锅里烧开水后把丸子放进去小火蒸10分钟左右就可以啦~我还会用烤肉酱拌饭！拌面！超棒！
我也很爱吃小炒牛肉这道菜，下面分享下制作细节和需要注意的问题 1、选料 当我在菜市场买到新鲜的牛里脊或牛腱子肉时，一般会做成两份。一是做包子或者饺子吃，二是做小炒牛肉。
炒栗子的方法：1、首先把栗子清洗干净，然后用剪刀把栗子的尖尖头剪掉，（注意：不要全剪掉，否则会漏出里面的栗子仁）2、把油倒进锅里，等油热后就把栗子倒进去，然后倒进去少量的盐，（注意：因为要食用盐，所以只少少量的就行啦）3、然后倒进一些水，水大约加到栗子半个高度就可以了，然后盖子盖上等水煮开，