1、把柠檬用盐水冲洗干净，然后把它切成薄片 （注意：要切的薄一点，这样出汁率高）2、准备一个大点的杯子或是汤锅，倒入水放入白砂糖搅匀3、将切好的柠檬片放进去，大火烧开4、转小火焖煮一段时间，直到柠檬片变软。5、关火后让柠檬汤冷却，最后过滤掉皮和籽，得到一杯清凉的柠檬水。
2019年7月4日更新，今天来更新一道新的菜——豆豉排骨 材料很简单 排骨500g，豆豉适量（可以买超市买的这种），青椒一个（爱吃辣的可以放几个尖椒或者小米椒），生姜少许，大蒜两瓣 做法也超简单 第一、把买回来的排骨洗净沥干水分装碗备用 第二、将生姜切片放入碗中，倒入少许料酒腌制十分钟 第三、
最近爱上的小零食，南京同仁堂出品的椒盐鸭胗和咸蛋黄鸭舌，好吃到爆！ 之前一直不爱吃鸭的内脏，觉得有腥味儿，但是吃了这个之后，被彻底征服了！【椒盐鸭胗】 第一次见到这样处理的鸭肝，特别新鲜，而且一点儿腥味儿都没有哦~用流动的水冲洗干净后，沥干水分备用。
准备材料，鱼头剁成小块，洗干净备用 鱼肉沿刺划开，但不要完全划开，留一点鱼片连在一起会更好看（其实这是非常不重要的一点） 用姜片、蒜片、葱白爆香，然后加入剁碎的郫县豆瓣酱和剁椒酱炒出红油和香味 把切好的鱼头放到锅中煎至两面金黄，这时候可以放些许白酒去腥提香 最后加入适量开水（一定要够多哦～），
柚子含有丰富的维生素C，有美肤美容、祛除异味、消食减肥等作用，所以吃柚子的人越来越多。但是大家也许只知道吃柚子果肉，柚子皮往往都被扔掉了。其实柚子皮也有很高的药用价值，性温味辛、苦，具有去火消肿、止咳化痰、平肝和胃的功能。民间还有保存柚子皮，用于治疗咳嗽的习惯。