我是很喜欢吃烧卖的人，所以自己也经常做来吃的~ 这次做的牛肉糜是拿来配饭的，正好冰箱里有一袋冷冻的馄饨皮（不知道是不是这个型号），就拿出来做了一下，也蛮好吃的呢～ 准备材料： 新鲜牛腩、葱白、姜 调料： 植物油、食盐、老抽、生抽、黑胡椒粉、白糖、豆瓣酱、花椒粉 做法：
我小时候，每年春天都能吃到炸油馍，那是母亲自己做的，金黄酥脆的小圆饼，配着蒜泥吃，香极了；夏天有炸麻花、炸麻叶儿，薄皮大馅儿的麻花，刚炸出来软软的，蘸了白糖吃；秋天有炸莲蓉卷和豆腐卷，都是薄薄的皮儿，包裹甜甜的馅儿，放凉了也没有硬芯；冬天就有油炸糕了，粘韧的糯米面儿，炸得金灿灿的，很招人喜欢。
最近在整理旧照片，看到几年前去的无锡，发出来与各位看官分享一下~ 那天的行程是去灵山大佛，然后在附近吃的午饭。地点是在一个挺小的镇上（现在看看地图应该是胡埭了），找了一家看上去很正宗的无锡面馆吃面。
说到酱油，那可是我这个四川人吃辣椒酱之外，第二爱。什么凉拌菜啊、凉粉啊、回锅肉啊，只要是有酱油这玩意儿，都能来两下子。 所以这么多年下来，我也算是尝过了不少牌子的酱油了。不过要问我最好吃的酱油是哪款，我倒还真能答出来，就是海天酱油。