做一道“巧克力沙拉” 材料（4人份） 水1.5L、黑巧克力70g、鲜奶250ml、鸡蛋5个、糖45g、香草精数滴、玉米淀粉适量 做法 把鸡蛋、牛奶和糖分放在锅里，加热到沸腾前关火放置一旁。 巧克力切碎后加入锅中与其他材料拌匀。
炒肉有诀窍，快学起来！ 很多人做肉丝或者肉片的时候，总是很尴尬。下锅之后容易粘锅、变老、变色，很难入味儿。其实啊，炒肉是有诀窍的！ 今天呢，就给大家分享2个技巧！让你做出的炒肉又嫩又香！1、腌制。很多人在切肉的时候，习惯顺着肉的纹理切。其实这样做是不对的，应该逆着纹路切。
1、蔬菜沙拉 准备材料：紫甘蓝，甜椒，生菜，水果黄瓜，胡萝卜，火腿肠。 做法步骤：（1）蔬菜洗净，沥干水分；水果黄瓜对半切开，撒少许食盐拌匀，腌制十分钟左右；其他蔬菜切成丝或者小块。（2）取一干净容器，放入切好的蔬菜，倒入酸奶，拌均匀即可食用了。
家常焖鸡主要是用鸡肉来做的，鸡肉又分为鸡腿肉，鸡翅肉或者是一整只鸡也可以。剩下的配料有土豆，甜玉米，洋葱，红椒，生姜，蒜瓣，桂皮和八角。酱料有老抽生抽，蚝油，冰糖和料酒。上面这些配料和酱料就是这款家常焖鸡所需要用到的。家常焖鸡的做法其实还是非常简单的。
黄油和酸奶是绝配！ 做法超简单，口感超棒～ 准备材料： ①酸奶40g（我喜欢喝酸奶多过吃）②黄油25g③细砂糖1.5t④朗姆酒4-5滴（可选）⑤水果适量（我用的桃子）⑥燕麦适量 制作步骤： 1、黄油放在锅中小火加热至融化，倒入白砂糖搅拌至融合(注意不要烧焦噢)； 2、倒入酸奶搅拌均匀；3、
我喜欢吃锅底，各种锅底。 你可能以为我是无底洞吧，其实我只是不爱吃清汤锅（不是排斥哦），觉得没有味道。 而且我特别爱吃火锅中的“垃圾”，比如各种菇类、菌类，还有豆芽、白菜、冬瓜、豆腐等。 还有我最爱的火锅食材----羊肉，如果你告诉我这是什么肉，我可以很负责的告诉你，是我爱吃的！