炸鸽子是非常简单，但是想要炸得好吃却是难上加难，很多人做炸鸽子都是直接把处理干净的鸽子过油炸熟就可以了，其实这样做出来的炸鸽子又硬又不入味，非常难吃！
第一次在知乎上回 作为乐堡爱好者，对于可乐鸡翅、可乐排骨等等可以说是如数家珍，但是可乐牛肉却从未听说过，于是迫不及待地上网搜罗了一下做法~据说是源自美国西部牛仔的料理方法哦（原来如此），下面来分享这道神奇菜肴的做法~【材料】 牛腱子、黑胡椒粒、生抽、老抽、糖、料酒、白醋、柠檬、八角、桂皮、
我妈妈最拿手的好喝的豆浆，原料很简单，黄豆或者黑豆都可以，花生也可以。 打汁之前泡一下豆子。我一般是头天晚上把豆子浸泡，第二天打豆浆喝。这样豆子就会很软了。我用的是九阳的豆浆机，很好用的啊~打完之后可以直接过滤，豆浆滤渣后会有细密的泡沫浮在上面，很好看。 然后根据自己的口味加糖或者直接喝！
1、清炒南瓜 材料：南瓜200g 油适量 盐适量 葱花适量 蒜瓣适量 步骤：南瓜去皮去籽洗干净，切成薄片待用。 锅内烧热油，放入蒜片爆香，接着倒入南瓜一起快炒，炒匀后调入味精和食盐调味，最后撒上葱花即可盛盘上桌。 小贴士：因为南瓜去皮后会脱水，体积会变得很小，所以下锅前最好用清水稍微浸泡一下。
清炖鸡汤的做法步骤 1.土鸡斩块洗净，用开水焯一下去掉血沫 2.加足够的水，加入葱姜，大火煮开改小火慢炖一个小时左右（因为鸡本来很容易熟） 3.加入香菇和红枣继续小火炖煮一小时后加入枸杞再煮十五分钟左右，