我喜欢青菜包，因为可以吃到青菜的脆嫩和汤汁的鲜美 做包子，最重要的是发面，把酵母用温水化开加到面粉里，揉成面团，盖上盖子或者保鲜膜，等待发酵。 然后就是调馅儿了。一般来说，肉馅儿都有肥有瘦，但是我喜欢把肉打成茸，纯瘦肉馅儿不好吃，一定要带点肥的才香。加入葱花、生抽、香油、盐、鸡精拌成馅料。
栗子，别称栗子、板栗、大栗等，为壳斗科栗属植物，分布于欧洲、亚洲、美洲等地。秋季果实成熟时采收，除去外壳及果肉内之籽粒，晒干。其味甘、咸，性温，入脾、胃、肾经，主要功效是补肾益气、健胃厚肠。 《本草拾遗》：“主腰腿痛。”《药品化义》：“治肾虚腰痛。
作为一个在东北长大的孩子，对于蔓越莓这种水果可以说是没有什么印象的(除了做沙拉的时候放点) 直到前两个月去美国旅行 在奥兰多的一片果园里看到有人在卖这种果子。。。。
最近迷上了做手抓饼，自己做的比买的还好吃的呢！ 首先说一下和面：200g面粉（普通面粉就可以啦），130g开水（一定要刚烧开的哦），少许凉水，2g盐，一个鸡蛋。用筷子搅拌成絮状后，上手揉啊揉，揉至光滑的面团盖保鲜膜醒一个小时以上。这个时间我们可以来调制油酥。
我做过实验，最推荐的馅料是：豆腐+香菇+鸡蛋+葱末。 理由如下：1.这个馅儿做出来的饺子皮是最薄的（因为加了葱碎）；2.这个馅儿做出来的饺子是最香的（各种香啊，你懂得），而且很饱满；3.这个馅儿做起来最简单。 因为我家宝宝很喜欢豆腐和香菇的味道，所以每次做都只多不少。
不要炒太久，不然会老 1、准备食材，肥瘦相间的五花肉（纯瘦肉做出来的回锅肉发苦），蒜苗（青蒜，葱花也可以哦），豆瓣酱（可以用剁辣椒啊！