原料:鲜笋500g、老抽30ml、生抽60ml、白砂糖15g 做法步骤: 1. 买回来的春笋去壳之后冲洗干净,放入开水中焯一下,大约半分钟就可以了; 2. 把焯好的春笋切成薄片,尽量薄一点,
作为一个在嵊州长大,现在在北京工作的人,每次想起这个面都会流出口水。我爸妈都不怎么吃,但每次我去超市买的时候都和我一样欢喜。 以前上学的时候最期盼的就是周末,因为周末可以回家吃顿饭,最好吃的莫过于老妈做的榨面啦!
鱼肉刺少,味道鲜美,价格便宜,是很多人喜爱吃的肉类之一。 鱼肉的吃法很多,清蒸、红烧、糖醋等做法,都能很好地保留鱼肉中的营养物质。而且,鱼肉的口感软嫩,特别适口。但要说最养人的吃法,那还得数是汤粥了。 鱼肉和豆腐一起炖汤,可以说是最佳搭配了。豆腐含有蛋氨酸,如果单独食用,蛋白质的利用率不高。
1.排骨,可以炖汤也可以红烧,超级美味 2.牛肉,可以涮火锅也可以做牛排,都很好吃哦~ 3.虾,炒,炸都行,还可以做海鲜沙拉 4.鸡蛋,可以做鸡蛋饼,鸡蛋拌饭也不错 5.粉丝,用海带炖汤的时候可以一起放进去,煮好后沾着调料吃,味道很不错呢 6.豆腐,炖汤,炒菜都可以,我最喜欢拿它来煲汤,
我是南方人,我的答案可能不太正宗。我们那里喜欢腌竹笋(四川叫做笋子),所以我家一般会把新挖的鲜笋做成腌笋。
天冷的时候,来一颗烫手的热栗子,真是幸福极了。 不过,自己用栗子炒栗子可不容易啊,要不停地炒不停地铲,否则就焦了,而且还容易炸,一不小心锅里就多了一摊火星飘洒的火花。 那不如,让我来告诉你们,怎么吃到煮出的栗子吧!首先,把栗子冲洗干净,注意有一些灰尘和风沙哦。
我小时候最喜欢的零食之一就是马蹄,就是荸荠,削了皮,放在碗里,用筷子或者用小刀,随便你用什么,拌开,放点生抽、白糖(一定要放得少,不然会齁死人)拌匀,脆生生的,凉凉的,嫩嫩的,甜甜的味道。 后来长大了,出去上学,在外面吃到很多新奇的东西,就有很多人问我,知不知道什么好吃的炒荸荠做法,说实话,我没吃过。