第一次知道“土豆烧鲍鱼”这个料理,是在《深夜食堂》里面。 老板给客人做料理前,都会先问客人是不是当地的人,不是的话,会建议他(她)点一些当地特色菜。
准备食材 嫩豆腐一块,韭菜适量,胡萝卜半根,鸡蛋两个,食用油、盐适量,胡椒粉少许 做法 1.准备好所有的食材;胡萝卜去皮切丝,豆腐切成小块,韭菜洗净切成段;2.在容器中打入两个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉打散备用;3.锅中热油,倒入蛋液,翻炒成蛋花状后盛出待用;4.另起锅热油,放入胡萝卜丝和姜末爆香,
“宝宝饭”要好吃又营养,关键要做好这三点! 很多新手妈妈都不知道该如何给7-24个月的宝宝做饭,今天萌妈就来分享婴儿饮食攻略吧~ 宝宝7个月前,纯母乳喂养可以满足宝宝的营养需求,母乳中含有丰富的营养物质,特别是脂肪,也是宝宝最需要补充的营养元素之一[1]。
作为一个在海南呆过的湖南人,对辣的接受程度算是比较高了(毕竟海南除了芒果蜜汁和榴莲外,最出名的应该就是辣椒酱了吧),但是当我吃到这家店的香辣蟹的时候我还是惊掉了下巴.. 来,先给你们看看这货多大 一只螃蟹加上满满一盆的配菜,我一个人根本吃不完好么!
炒肉的时候放糖,糖遇热后会生成糖的焦糖聚合产物,类似红烧肉的颜色,是一种类似糖蜜的色素,可以令菜的色泽更加均匀红润、亮油,而且带有一点点的甜味、香气等。制作糖醋排骨、锅包肉等菜时,糖的作用就更加突出了。
1 挑选新鲜的韭菜,洗干净后晾干水分(一定要晾干哦) 2 用刀将头剁掉,尽量多剁一点,因为要腌制三天呢!