火锅！ 火锅底料炒一炒，加入开水，再把切好的肥牛放进去，煮熟了捞起来，放点葱花和香菜提香，再来个酸辣爽口的蘸水，一口下去，绝了啊！ 而且家里来客人了，火锅是最好的招待方式，一来可以暖乎乎地边聊边吃，增进感情；二来荤素搭配，营养美味；三来方便简单，无需过多的料理。
之前头发比较枯黄，也有掉头发的情况，然后就想到了吃何首乌，于是网上买了点来炖汤喝 （就是下面这种，买的是同仁堂的，500g要24块钱哦） 本来准备放一点红枣一起炖的，但是家里没有红枣了，于是就只放了点醋和酱油，味道不错，挺好吃的。
之前在海底捞干过一段时间，发现不少人在点单的时候会有这样的疑惑：“有鸭肠没有鸭屁股；有毛肚没带胃；有藕片没有藕尖” 今天咱就分享一下，如何在不购买特殊食材的情况下，让鸡胸肉变得美味起来~ 首先，要纠正一个误区！
我小时候最快乐的时光就是夏天，每天下午放学之后和小伙伴去摘西瓜，摘完西瓜后肚子也饿了，就各自回家把凉粉做成酸辣凉粉吃，那味道至今难忘…… 先说配料吧：米醋、酱油、辣椒油(可选)、葱花、香菜（可不放）、味精或者鸡精、白糖、熟芝麻（可选）。
老公鸡，其实指的就是土鸡。这种鸡肉质相当紧实，而且带着一丝丝的韧性，入口后很有嚼劲。当然这样的口感也是最难炖烂的。所以想要吃到好吃的老母鸡，就需要花费一定的功夫。 今天为大家分享一道家常版的炖老母鸡汤，做法特别简单，汤汁浓郁，味道香浓，喝一口就让你浑身暖和，胃口大开！
我奶奶做的酱菜最好吃，只可惜现在老人家年纪大了，做不动了。 奶奶年轻的时候是地主家的小姐，虽然读的书不多，但很爱看书，她做的酱菜最正宗，用料也是最简单的，用的都是天然的调料，盐啊、酱油啊、辣椒什么的都有。 她做的酱菜最有名的是豆腐乳，用豆腐块和食盐浸泡后切成小块，在坛子里发酵数月，吃起来又香又醇。
首先，把猪肚翻过来，清洗里面的油脂和多余的粘液 然后，把猪肚切成片状或者丝状（喜欢怎么切就怎么切） 最后，把所有材料放进锅中，加水、料酒、生姜，大火烧开，再转小火慢慢炖一个小时左右，调入食盐即可食用了 这样一碗美味又养颜的猪肚汤就做好了！