刺枣泡酒，还能祛风除湿、舒筋活血，对于风湿性关节炎、腰腿酸痛都有一定疗效。其果实营养丰富，富含还原糖和维生素C，是一种理想的鲜食和加工原料。刺枣树形短小、枝刺繁生，而且喜温暖湿润气候，所以也常作为固堤防风和四旁防护树种及小片林，刺枣分布区有少量或零星栽培，华北等平原区栽培更多。
我老家有种植菜籽和压榨菜油的传统，所以我对这个菜油还是挺熟悉的。 市面上售卖的菜籽油一般来说分为两类，一类是压榨菜籽油，另一类是浸出菜籽油。 我家里常年都囤着一罐5升装的压榨菜籽油，是爷爷从小卖部买回来的，已经不知道是谁家的产品了，反正味道很不错。
炸的酥脆，再煮。 这是让我想到炸酥肉的方法来炸虾仁（其实是河虾），具体怎么做不用说了吧，把虾炸到颜色变深，捞起沥干油备用； 小火，锅里留一点底油，放入蒜末和剁辣椒爆香，加1勺生抽+1勺老抽+3小勺糖+4大勺开水调成酱汁，倒入虾，小火煮至汤汁浓稠收汁儿，撒上葱花就可以了。
厦门豆浆茶是一种新的饮品，它结合了茶叶和豆浆两个的优点，又加入了自身的特性，在逐渐的发展和推广中，得到了众多消费者的一致好评。那么，厦门豆浆茶有什么功效呢？
鱼腥味的根源是在于鱼体表面的粘液，这层粘液非常滑腻，附着在鱼表面不易清洗掉，于是就有了腥味。要祛除鱼腥味，最好的办法就是清理掉这层粘液，而最简单的办法就是在食用前将其杀死、刮鳞去腮并且清洗干净。 如果能在清水中加少许白醋浸泡15分钟后再进行清洗，这样也能起到很好的祛腥效果。