首先鸡块洗干净焯水备用，土豆去皮切成块泡在水中去除淀粉质备用，这样土豆炖鸡就不会变黑。热锅凉油放入焯过水的鸡块煎制微黄后放入葱姜蒜爆香。倒入一瓶口蘑味的料酒烹入后把土豆捞出倒入锅中翻炒。加入热水没过鸡块和土豆。加入盐大火烧开转中小火炖煮。至鸡肉熟透土豆软糯后转大火煮至汤汁浓稠后即可出锅享用。
我们那边一般把马头肉与猪头肉一起剁成酱，拌着馒头吃，就着小咸菜和醋，很下饭的~ 也可以做成凉拌菜，像凉拌猪肚一样，拌着黄瓜丝、香菜，撒点花生碎和红辣椒油，特别下酒！ 还可以把它做成干锅菜，干锅马头（鸡），配上藕、土豆、豆腐等，香喷喷的一锅，吃完连汤都不要剩下！
白菜，萝卜，土豆和茄子其实都代表不同的人！！1、如果你喜欢白菜，那就代表你是一个老实人，是那种大姑娘，小伙子们放心依靠的人，虽然不艳丽，但可靠. 2、如果你喜欢萝卜，那就代表你是一个精明人，是那种见多识广的人，虽然不好伺候，但讲义气.3、如果你喜欢土豆，那就代表你是一个好人，是那种大家都喜欢的人，
用料 鸭翅根400g 啤酒600ml 葱10g 姜5g 八角2个 小干辣椒3个 冰糖15g 黄酒/红酒后备适量 酱油25ml 老抽5ml 盐2g 食用油少许 做法如下处理鸭翅根，剪去趾甲冲洗干净备用； 锅烧热后加入植物油，放入白糖小火炒糖色（这里用的冰糖，
养阴润燥，清心安神。用于肺热燥咳，干咳痰黏，口干咽燥，大便干结，虚烦不眠。2 温馨提示1、养阴清肺膏用于治疗干咳少痰、痰稀色白、精神疲倦、气促乏力、咽干喉痒等症时较为有益，如果咳嗽出现其他症状，应去医院就诊。
黑芝麻丸子具有乌发、养发、润肠通便，预防皱纹、面部斑点产生，以及美容养颜、延缓衰老等功效，男女老幼皆可食用。黑芝麻含有丰富的维生素e，芝麻素以及不饱和脂肪酸，能够滋补肝肾，养血润燥，对面部黑斑、早衰有着防治作用。还具有补肝肾，润肠燥，润养头发，在中医中用于治疗身体虚弱，头发早白，肠燥便秘。
烤箱虾的做法其实挺简单的，就是烤的时候时间比较长，要有一点的耐心哦！ 鲜虾冲洗干净后，去除外壳和尾部，再用牙签挑出腹部黑线，放入碗里备用。 加入盐、胡椒粉、料酒和生抽腌制半小时以上。（我一般是晚上腌好，第二天烤）烤箱预热5分钟，把虾放在烤架上，上下火200度烤15分钟左右。