我是很爱吃驴肉的，特别是做的好喝的驴肉汤。 做驴肉汤，首先得选料。选新鲜的驴腱子肉或驴五花肉都可以（别买错了啊！不然做出来的汤可不怎么好喝），洗干净后放入锅中，倒上清水，水量要没过食材，再放些葱、姜、花椒和料酒去腥。小火慢慢煮，直到煮熟煮透，用筷子扎一下，没有血水渗出就好啦~其次就是调馅料了。
彭荃君高粱面（也叫高粱米、红高粱），它是用高粱去壳磨成的粉，因为颜色暗红而得名。它的营养价值很高：含蛋白质8.2%-13.4%，粗脂肪1.7%—3%，碳水化合物75%左右，并含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸等人体所需的营养成分；它性味甘平，有和胃止渴之功，有益脾润湿和清热凉血的功效，适用于产妇、
楼腾彤说到这，就不得不提我老家那边的特色小吃了，我的童年可以说是在面粉的味道中度过的——炸酱、蒸馍、炒凉粉、拌饺子馅儿……当然还有重要的挂面调凉菜！ 我奶奶做的凉拌黄瓜是最好吃的，凉拌黄瓜要拌的脆而不生、嫩而有劲。准备一把新鲜的黄瓜，洗净后用刀背将黄瓜轻轻拍扁、切成小段，加入糖、醋、酱油和葱花拌匀即可。
訾雅思我是很喜欢吃火锅的，也做过一些研究， 以下回答仅供参考 因为平时比较喜欢做菜，也会做很多不一样的火锅锅底和酱料，所以如果有朋友想跟我一起做的话，欢迎来找我哦～ 先来讲讲我自己做的火锅底料吧！
代俊宝1、发面的技巧 发面是面食制作中最考验功力的一个工序，做好的面团要膨胀得圆润、细腻而且饱满，并且富有弹性。
孔志良莲藕分为7、8、9三个月份出产，7月份的莲藕因为还没有长结实，比较嫩，可以生吃。但是放入排骨汤中熬制的话，建议最好还是用8月9月长结实了的莲藕，口感更好。
艾玉崎坚果是营养丰富的一种食物，其中含有蛋白质、膳食纤维、维生素以及矿物质等，对人体健康有着重要作用。但是对于胃肠不好的人群来说，在吃坚果的时候要注意，并非所有坚果都适合食用，建议选择易消化、营养价值高的坚果。 那么，肠胃不好的人吃哪些坚果呢？
冼曦妮日本值得一吃的小吃很多，下面我推荐几个。 1.仙贝（せんべ） 仙贝是用大米做成的一种零食，有点像雪饼那种感觉的，脆脆的一小条，配着那个海苔碎一起吃，味道好极了！日本超市里卖的仙贝一般有不同口味的，比如草莓啊，酸奶啊什么的，但是我个人最爱吃的还是原味的仙贝。
鞠锟香蕉巧克力蛋卷！ 香香的黄油，浓郁的巧克力，和软糯的香蕉一起做美味又简单的点心吧！ 食材准备： 黄油 50g 糖粉 30g 鸡蛋 1个 低筋面粉 80g 香蕉 1-2根 牛奶 70ml 可可粉适量 做法步骤：1.黄油软化后加入糖粉打至蓬松状态（像奶油一样）2.分次加入蛋液，
浦翌铭干煸杏鲍菇 1、材料：杏鲍菇300g，香菜适量，干辣椒10个，麻椒20粒左右，老抽生抽各1汤匙（15ml）白糖适量。2、做法： 1. 将杏鲍菇洗净后切成丁状。 2. 锅中热油，加入切好的杏鲍菇丁翻炒。 3. 待杏鲍菇开始变软时，加入老抽和生抽各1汤匙继续煸炒至熟。
上官梓颀2019年8月更新：因为回答获得大家好评，于是决定再更新一次！应各位粉丝要求，这次做了烧排骨！ 同样是简单快手好操作~ 先准备一块上好的排骨（我买的这个排骨好像有点问题，做出来偏咸）、姜几片、蒜半个、葱一根、香菜一棵、生抽两勺、老抽一勺、豆瓣酱一勺、红糖一小块、植物油适量。
都甘夏作为土生土长的武昌伢，来强答一发！ 先上地址：昙华林（武汉） 首先说下昙华林是地名啦~它原来是一个小村落——黄鹄村，位于今武汉市武昌区中山路附近。据史料记载，明朝初年有一名叫昙华的僧人在此地结庵、种树、种菜、施药、治病，“人呼为师”，因此就以师名命名此巷为“昙华林”了。
幸日华做面包松软好吃的关键，除了原料、模具和操作手法外，还有最重要的一个关键就是二次醒发。 一般来说，做面包的二次发酵有两种方式：一种是自然醒发；另一种是发酵箱或烤箱发酵。
柯卫娟和红烧肉相比，梅菜扣肉算是一种“小清新”了。肥瘦相间的带皮五花肉用生抽、老抽、白糖、料酒腌制入味后，裹上浓稠的淀粉浆下锅油炸成金黄酥脆的扣肉； 锅中放水，下入八角、桂皮、香叶、干辣椒段、葱段、姜片大火煮开后转中火焖30分钟； 最后把炸好的扣肉倒进高压锅里，加入葱结、姜块、八角、桂皮、香叶、
解兆骏推荐做法：银鱼炒蛋 原料：鸡蛋、银鱼（或虾米）适量；盐、料酒、胡椒粉、香葱末各少许。 做法：1.将鸡蛋打入碗内，加入银鱼和所有调料拌匀待用；2.热锅下油，烧至五成热时，倒入蛋液，快速翻炒至凝固即可食用。 特点：鲜香嫩滑，清淡爽口。
禄格霞土豆和山药能一起炖。土豆中含有粗纤维和胶质，粗纤维可以增加饱腹感，延缓胃的排空；胶质可促进粘蛋白形成，清除体内有害物质，预防心脏病；山药则能健胃助消化。土豆和山药一起炖煮具有保护心脏、增加免疫力、健胃消食、保护肠胃等功能。
长孙馨哲油焖大虾 食材准备：明虾（新鲜的大虾）、青椒、生姜、花椒、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒适量。 做法步骤： 1.首先把买回来的明虾处理一下，剪掉虾须和虾脚，用清水冲洗干净备用。2.准备好配料：青椒切丝，姜切片。 3.起锅烧油，油温七成热时，下入大虾，迅速用筷子搅散下锅，煎至表面呈黄色盛出备用。
尚天瑞1、小俊烤肉（大馆子，性价比高）地址：长春市绿园区春城大街与和平西路交汇 推荐：五花肉、猪排、风干肠、牛舌、拌黄瓜花 推荐理由：小俊烤肉是长春老字号了（1986年开业），店面不大但很有氛围，烤炉都是那种老式的大炉子自己烧柴火的那种，很复古有特色。味道也是传统朝鲜族风味，好吃不贵。
轩辕蓓美用土豆来煮粥，可以增加人体必需的纤维素，有利于促进肠的蠕动，有通便的功效，同时在中医上有清热解毒的作用。土豆粥可以放入肉类来煮，也可以放八宝粥的配料来加水煮，营养搭配都很全面，还可以根据个人爱好添加不同的配料，具有美容、养颜、清热、润肺、通便的功效。
陆相剑1. 面粉加入温水，和成面团，盖上盖子或薄膜，醒30分钟以上； 2. 将醒好的面团放到案板上，擀成薄片（尽量薄些）； 3. 烧开水锅，下面条，煮至八成熟时捞出，过凉水备用； 4. 准备调料汁，碗中放入生抽、香醋、辣椒油、胡椒粉、花椒粉、葱末、香菜碎调匀； 5. 锅中放少许底油，加热后放入洋葱爆香，
潘旻球