2014年做的,发出来和大家一起分享 【油泼面】 原料:手工面(一定要买新鲜手工面条!!!)、青菜、豆芽 调料:葱花、香菜、辣椒面、盐、生抽、醋 做法: 1. 烧水,水开放入食盐和植物油,这样面条更劲道,颜色更好看。放入青菜和豆芽煮熟捞出沥干水分备用。
作为一个在香肠世界里有长期潜伏经验的伪吃货,我觉得我比较有发言权。 首先排除肠粉和饭团这种奇葩食物(谁特么无聊到把香肠放到米里面蒸啊!
“鸡”这个食材,做起来其实相当简单了 ,因为本身肉质就非常鲜嫩,所以烹饪起来很容易入味,而且也很容易熟!
作为福建人,我其实不太吃笋(我朋友对笋的爱远大于我)。所以回答可能不太客观哈~ 看你的描述应该是刚挖出来的嫩竹笋吧~ 那我就分享一下关于鲜笋的几种做法啦~(不过我还没吃过刚挖出来的嫩竹笋……惭愧惭愧╮( ̄▽ ̄)╭ 所以只能分享之前做的笋的做法了……希望对你有帮助!
蚕豆瓣是日常生活中较常见的食物,味道鲜美、做法多样。有些人会把干蚕豆瓣泡水或者油炸食用,其实这样不仅损失了营养物质,还可能会产生有害物质。那怎样做才能最好地保留蚕豆的营养呢? 首先,我们得知道为什么要选择新鲜蚕豆。
芋艿(mǔ nǎi),也叫芋蒙或芋头,是泽泻科植物芋的块茎。《中国药典》中收载的芋艿为栽培品,主产于我国南方地区。其性味甘辛,归脾、胃经 ,主要功效是开胃下气、解毒消肿。可用于食积不化、脘腹胀痛、习惯性便秘、痔疮出血、痈疽疮疖。
作为一个地地道道的泉州人,对于花生的感情当然非同一般。小时候家里种的花生都是拿去喂鸡、做农药或化肥。 不过现在生活好了,花生的地位也水涨船高起来。