作为在南方长大 在北方读书工作的人 真的很喜欢糯米这个食材 能怎么做！？ 我可以告诉你很多种 蒸的啊 炒的啊 煮的啊 炸的啊 总之怎么做都好吃 上次做炸元宵（糯米丸子） 男朋友说像薯片一样脆 哈哈 我真是棒棒的！
这个腌蛋的配方和做法，是我家祖传下来的，现在也一直在用这个方法做鸡蛋。 这个配方的特点是不放白酒或者少量白酒，这样做的目的是让腌出来的咸蛋没有酒味、腥味也比较淡；而很多网上的方子都是放白酒的，虽然这种做法腌出的蛋比较香，但是没有我家这种做法的好吃~ 这里需要强调一点的是，
1. 街子老号（已停业），位于崇州街子镇，离成都60多公里。这家是老店了，据说以前没有门面，只有后院有桌子，卖着面条和水饺，味道很好，价格也不贵。不过现在店面扩大了一些，也收起了后院，改为堂吃。我去的时候还没什么游客，所以感觉一般，但离开之后就在网上看到很多攻略都说这家店很不错。
用料 新鲜猪肚一只、猪小肠一段、白醋适量、细香葱2-3根、生姜4-5片、白酒适量、食盐少许 做法 猪肚处理干净，放入锅内，一次性加足清水，大火煮开，继续煮10分钟 关火让猪肚浸泡在汤汁里，用筷子夹出里面多余的油脂和杂物，用清水冲洗几遍至无油腻感 把清洗干净的猪肚切成薄片（这个难度比较大，
泻药 这个问题问得真是时候，昨天刚好和朋友在讨论这个事——我们在一家非常不错的日料店吃寿司，发现三文鱼刺身真得很新鲜，厚切也很过瘾，但是朋友却觉得有腥味；而金枪鱼刺身则完全不存在这个问题；后来朋友吃了烤海鳗串，也觉得腥味很重，可是烤大虾却没有问题……于是我们就想到了以前吃过的一个菜，
2014年，《舌尖》第一季刚刚播出。 当时还没有火出圈，只是小范围在美食圈内受到追捧。 我和小伙伴们看了之后，立马有了要去云南吃菌子的冲动。 其中第一集的菌子三鲜馅儿水饺让我念念不忘。 于是在一个周末的早上，我们早早地来到了市场买饺子皮、买菜、买鸡蛋....准备自己包一口满足一下舌尖的欲望。
我吃过最好吃的酸奶是内蒙古赤峰的羊杂酸奶，以前在赤峰呆过一段时间，那边的特色就是羊肉和酸奶 平时在街上看到有卖酸奶的，都会买一份，小贩的酸奶做起来非常简单，就是羊奶加热至沸腾后，用勺子舀着吃。味道确实很赞！