我心中好吃的虾,第一是油焖大虾 以前没有吃到好吃的虾之前,我是不怎么吃虾的,因为对虾没什么太大兴趣。但是有一次去饭店吃饭,点了这道菜,当时觉得好吃到流泪,连连称赞厨师手艺好,于是后来就喜欢上吃虾了。 这道菜做法并不复杂,主要是调料调得好。调料主要是指酱油、黄酒和糖,另外还可以打一个鸡蛋,这样虾更鲜嫩。
小时候,在华北平原上生活,春天到了,田野里到处都是这种草,我们叫它“婆婆丁”。 那时候没有什么玩具,小孩子们都喜欢玩这种草。摘一把,吹个喇叭,吹不了多久,一低头,这草就枯萎了。 再摘一把,用线穿起来,当项链戴。或者找两根棍子,挑着两只筐来回的摇动,就能把挂在筐底下的蒲公英摘下来了。
我小时候在乡下,每年冬天都能吃到妈妈做的驴肉馅饺子,妈妈是山东人,但是不会做糖醋鲤鱼和葱烧海参,却会把买来的新鲜驴肉剁碎用酱油、香油拌成肉馅包饺子给我吃(其实是我妈觉得新鲜驴肉太贵了,把买来的陈旧驴肉经过泡水去脏后做成肉馅),那馅的味道现在想起来真是美好至极,鲜香满口、细腻滑嫩。
做烤鲍鱼其实很简单的,把处理干净的鲍鱼简单腌制一下,刷上酱汁送进烤箱就可以了,做好的烤鲍鱼Q弹有嚼劲,鲜嫩多汁,下面分享一道烤鲍鱼的食谱给大家 准备食材:新鲜鲍鱼、香葱、红辣椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、小苏打 第一步:处理鲍鱼 在鲍鱼壳底部打花刀(这样烤出来的鲍鱼会更漂亮),然后去掉内脏和贝壳,
首先,我烧的红烧鸡不是那种浓油赤酱的口味哦~ 我是比较喜欢那种焦香的口感 所以会稍微重口些…… 而且因为家里人口味不同 我也尽量做到大家都能接受!
作为南方人,好像是有资格来答这个题的…… 首先明确一点,任何水果蔬菜在应季时都是最美味的!所谓“应季”也就是“当令”,指的就是这个时间植物开花坐果,成熟期刚好在夏季。这时候的瓜果蔬菜营养最丰富,味道也是最棒的!比如大家熟悉的西瓜,最棒的口感一定是夏季才有的。冬天买的瓜未必不好吃,只是不够好吃而已。
我我我,我来回答! 作为一个在台湾待过的台巴子(台湾人的大陆亲戚),我可以很明确的告诉你们,凤梨不是菠萝。 首先,长相不同,菠萝的头是圆圆的,凤梨则是比较尖的。其次,味道不同,菠萝削皮之后有股酸味儿,需要用盐水泡了再吃;而凤梨则是直接可以吃的,而且吃起来是淡淡的果糖味而不是酸。 第三,原产地不同。
平菇,香菇,白玉菇,金针菇都很适合油煎! 平菇本身很鲜,经过高温油炸会变得香脆可口,像薯片一样,搭配辣椒面、花椒面、白芝麻一起食用,更添风味! 但其实最经典的吃法还是油煎之后打一个鸡蛋,拌成面糊状,再均匀地沾上面糊下锅油炸,这样出来的平菇酥脆软嫩,香味扑鼻!