煎牛排，不废话直接上做法 食材： 牛排、鸡蛋、西兰花、胡萝卜 佐料： 生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、盐、淀粉（生粉） 步骤：1.牛排洗净，用刀背轻轻拍松，再用刀切成薄片；加入生抽、老抽、料酒、淀粉抓匀腌制半小时左右（我一般会晚上准备好，第二天做的时候直接下锅就行啦～）2.准备一个小碗，打入一个鸡蛋，
1.山药 《本草纲目》记载，山药“健脾胃、益肾脏”，是药食两用的佳品。山药含有粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，有预防心血疾病的作用；还可滋润皮肤和毛发，增强皮肤的滋养作用。
我吃过最好吃的猪蹄是在台中，一个巷子里，卖卤味跟烤串的那种，他那个猪蹄是提前卤好的，然后你点的时候，他拿一个小锅加热，加上酸菜，豆芽，花生，辣椒油，再撒一把白芝麻，那真是人间美味啊。。。