2018.05.29更新 最近西兰花煎饼非常火嘛~有人看就有人跟，所以来更新做法啦~首先这个饼啊，一定要用冷水和面！（划重点）千万不要用热水！ 用热水和出的面会很软，很难成型。这个比例呢，是2：1，也就是两克盐兑一克面粉，和出来的面糊不要太稀也不要太干。 接下来就是最重要的步骤，蒸！
喜欢汤面的童鞋们肯定都有自己心中的Top1，我心中的No.1是三丝凉面，配上一颗煎蛋，完美！ 准备食材：龙须面（手擀面）、豆芽、黄瓜丝、花生米、酱油、醋、辣椒油、香菜第一步：熬酱 这是最费时费力的步骤了，因为要炒芝麻和花生，但是味道值了！
1.鸡蛋煎饼 原料：面粉、葱花、鸡蛋，少量盐 做法：将适量面粉，葱花，鸡蛋，加少量水调成面糊，在平底锅里摊个鸡蛋煎饼，非常好吃！
作为一个在鸡肉料理方面，有着无数疯狂想法的吃货来说，这道“辣子鸡”绝对是不可复制的经典之作！ 辣味十足，香气扑鼻，肉质滑嫩，一抿脱骨。第一步：准备食材。