做虾最好就是新鲜的时候做，因为冷冻过后的虾肉质会松散，不紧实，口感就会差一点了 不过现在正好赶上小龙虾的季节，买一些回来做也是不错的啦~ 小龙虾的做法有很多种，麻辣的，十三香的，金汤蒜香的，咸蛋黄的等等...今天分享一个好吃到爆的美味做法-油焖大虾。夏天就是要吃油腻腻的东西才过瘾呀！！
最近突然想起来当年在上海的时候最喜欢的一家水煎包的香味，特地搜索这个问题来回答一下～(○’ω’○) 当年在北京读书，特别爱吃水煎包，但是北京的煎包皮厚馅少，并不怎么合我的口味（也许是我吃的太少所以没有遇到合我口味的店）。后来来了上海，听说上海的生煎包最好吃，于是跑遍大上海寻找美味。
首先推荐做法，【粉蒸鲢鱼】 做这道菜需要准备的材料有： 鲢鱼肉、大米、青椒和生姜。 我买的是新鲜鱼肉，超市里面应该有售冷冻的鱼肉片。 大米提前浸泡两个钟头。 泡好的大米沥干水分，上锅大火蒸熟。 蒸好的米饭取出来，趁热加入生抽、老抽、豆瓣酱、剁辣椒、花椒粉调成碗汁。处理干净的鱼身摊开，摆入盘中。
【菜名】：糖醋青笋【食材】：青笋一只、白醋2勺、白糖3.5勺、生抽1勺、老抽半勺、细盐适量（约3克）。
先放醋，再加酱油、料酒少许，然后放白糖！注意不要放盐，因为茴香和酱油都有咸味。 至于味精，我一般不放，不过如果你习惯的话也可以放一点点。 另外我想告诉你的是，这种酱的做法其实很简单的，不用放太多茴香的，那样味道就不会那么鲜了；还有啊，如果做之前你可以先试试口味，那以后你就可以自己调节一下比例了。
我第一次知道有菊花菜这个蔬菜是在《小森林》里，男主做了这道凉拌菜给女主。 小森林》食集 -08 「菊」の料理 这简单到不行的料理，看着就像在侮辱我的智商！这么简单，真的会有美味这种东西存在吗？……嗯，确实有。咸咸的，香香的，脆脆的，一口咬下去就幸福得让人流泪。
早上去早市买春卷，发现一个老大爷在卖炸春卷。 买了几个，要回家尝尝。 小时候吃过的春卷都是妈妈自己做的，拿葱花、胡萝卜丝和粉皮拌着鲜豆腐和酱油做成馅儿，包成薄皮的春卷，下油锅炸了。 自己做的当然好吃啦~ 但是外面卖的春卷是咸口的！ 我好奇怪，为什么叫春卷呢？里面应该有菜啊？应该放葱和胡萝卜啊？
喜欢喝茶又爱吃点心的朋友们应该都听过绿茶佛饼吧，酥脆的绿茶薄饼夹着清香怡人的茶叶，一口咬下去，满嘴留香~ 这道有着浓郁台湾风味的绿茶佛饼，据说起源于台湾新竹。在台北街头，常常可以看到卖绿茶佛饼的小推车，香味四溢，让人忍不住买几个解馋。那你知道怎么自己在家做美味绿茶佛饼吗？今天蓝胖子就告诉你。