“油炸”二字必须加引号,这玩意儿其实不怎么炸的。 用油量:水=1:3的比例腌制20分钟以上(可以更久),然后控干水分,沾一层薄薄的淀粉(防止油炸时外皮脱落、肉质紧缩而导致不嫩)。 下油锅前先让鸡翅滚一圈面粉,这样外皮会更加酥脆。下锅后不要猛搅,以免面粉粘锅。
把 弄熟,打成泥,加牛奶、蛋黄拌匀(可以加点芝士)上锅蒸,最后调以盐,胡椒粉,葱花等调料即可。这样做出来的土豆泥松软可口,味道香滑。 我很喜欢吃土豆,所以做了很多关于土豆的美食,比如这道鸡蛋薯饼,也非常好吃: 用鸡蛋、面粉、盐和十三香调成糊状,放进平底锅里煎熟了就好啦!外脆里嫩,香酥脆甜。
【芒果西米露+冰沙】这个夏天一定要吃的甜品! 先放一盘我喜欢的芒果西米露,在闷热的夏天,来一碗冰冰凉凉、香甜软糯的芒果西米露真是再好不过了~ 其实做法超简单,把芒果切块儿之后和西米一起放在锅里蒸煮就可以了(因为我比较喜欢吃软软的,所以多蒸了二十分钟)。
凤梨,属热带水果之一。菠萝原产于南美巴西、巴拉圭的亚马逊河流域,现在在亚洲东南部也有种植。 菠萝有“果汁之王”的美称,味道酸甜可口,营养丰富。
我喜欢吃辣,所以我一般都是切好葱花,用热油爆香,再放辣椒,然后放切好的香肠,放生抽,老抽,盐巴,味精(可放可不放),然后炒啊炒啊~~就熟了~~ =_=||| 我觉得我好像答歪了……>.< 你们是不是想要这个啊!!! 这个是好吃的肠仔蛋面!
作为北方人,当然认为花生下酒最香了! 以前家里种的花生都是用来榨油或者喂猪的,吃花生的次数真的很少。记得每次吃花生米的时候,都会有一种特殊的幸福感,所以一直对花生米情有独钟。 记得小时候常吃的煮花生米,是爸爸在酒桌上捡回来的,用大酒杯慢慢喝着。
好吃的不得了,我每次做都是连盆一起端着就吃完了……… 秋葵的黏液里含有一种可溶性纤维,可以黏附胆道里的胆固醇,并将其排出体外,降低胆固醇堆积和患胆结石的风险;这种纤维素还可以增加肠道蠕动,防治便秘; 另外,由于秋葵含有较多的钾元素,所以具有明显的利尿作用,能排出体内多余的钠离子,进而预防高血压、