红豆和香蕉有很多的作用和功效，红豆功效主要是利水，消肿，清热解毒。多产于江南，也被誉为”江南第一大补“。由于红豆的营养价值很高，被誉为”百岁之丸“。可见红豆的滋补功效非常高，下面我们看看香蕉的功效和作用：香蕉果肉味甘、性寒，而果皮则味苦、性寒，无毒，主治咽痛、肿、疝气、便秘、便血、脚气。
干锅鱼香煎焖，不用水煮，不用油炸！ 首先，我们要准备一块新鲜的鲶鱼，处理干净后，从背部划开，但不要彻底划开成两半哦～留半个身子连接处呈“一”字形摊开在锅底。再切适量葱花、姜末、蒜末放入碗中，加一勺豆瓣酱和生抽、陈醋、料酒拌匀调成酱料备用。
枸杞子味甘，性平。具有滋补肝肾，益精明目，润肺止咳，补虚安神，延缓衰老，坚筋骨，长肌肉等功效。中医常用它治疗肝肾阴亏，腰膝酸痛，头晕目眩，目昏多泪，虚劳 cough，消渴，遗精等症。现代医学观察，枸杞子有降血糖、降血脂、降血压、抗动脉硬化，清除体内强 oxidant 等作用。
第一次知道铁塔和蓝风车的牌子，买的是铁塔的，收到的时候被惊艳到了，外包装很仔细，盒子里面是独立包装的，上面还有标识开盒的斜角，非常到位！打开以后能看到里面的铝箔袋，然后可以看到顶部有排气孔，拿起来感觉分量也很足。
1.白斩鸡 材料： 嫩光鸡1只约重1000克，香油1000克（实耗约150克），味精7．5克，精盐20克，葱条50克，姜块15克。 制作过程： (1)将光鸡洗净，放在盆内，加入精盐5克、味精3克及葱条15克、姜块10克拌匀，腌渍约15分钟待用；再将味精、精盐和清水搅匀成味汁。