作为在海南本地长大的90后,平时特别爱吃香蕉。因此对于市面上很多的香蕉都有了解。 就比如说:泰国香蕉、云南香蕉、广西香蕉和海南本地产的香蕉。其中最为好吃的,我个人认为还是海南本地香蕉。原因无他,只是因为“物以稀为贵”,因为海南本地种植的香蕉产量并不多,所以能够吃到的都是经过精心培育的优质品种。
1.首先,你要确定你的馅料是什么?2.其次,是做成开放性馅料还是封闭性馅料3.最后,才是加什么材料、怎么调味、用什么设备来制作等等问题 先说第一点,你的馅料是什么?这决定了你使用的面团性质——高筋/低筋/全蛋液等。第二点,做成开放性馅料还是封闭性馅料。
过年的时候做了大量的腊鱼,留到现 在已经过期了( *’ω’*) ,正好配着今年的新茶一起消愁。 先晒一下今年的茶 之前做腊鱼没有认真研究配料和步骤,一直是乱做的,所以颜色很丑并且味道也不怎么样。这次认真学习了一下,按照这个配方做好之后颜色简直美丽爆了有木有!而且鱼肉也入味酥烂。
这个问题太让我喜欢了! 作为在南方菠萝主要产区长大的孩子,我从小学起就开始挑菠萝,家里买的,邻居送的,还有走街串巷的小贩卖的。。。我简直再熟悉不过了。 先放结论,按照我的经验,最好的菠萝是金钻凤梨(台湾品种),然后是泰国、越南以及菲律宾等东南亚国家的菠萝,最一般的菠萝来自巴西和墨西哥。