第一次见到这种鱼，是小时候在老家，一条小溪里抓到的小鱼，很漂亮，银色带一些荧光，有点像鳗鱼，当时不知道是什么，做了油炸鱼骨头吃，味道很不错，后来去了海边，发现这是一种海鱼，叫鲅鱼，价格不贵，经常买回来做腌鲅鱼吃，或者炸成咸鱼干储存起来。
好吃的臊子面，臊子是非常重要的，我吃过非常多的臊子面，好吃的臊子要符合三个要求第一是香味浓，第二是咸味儿够，第三是辣味儿足。
作为一个无辣不欢的人，对火锅可以说是真爱了 什么牛油火锅、清水火锅、酸汤火锅 鸳鸯锅、三人锅、多人锅 羊肉火锅、牛肉火锅、猪骨头火锅 我都爱！（貌似走题了） 不过说到最辣的火锅 那必须是麻辣火锅啊 重口味的代表，香辣过瘾 不吃你试试 这个冬天有你火辣辣的快乐~ 喜欢辣椒的朋友可千万不要错过哦！
我吃过好多地方的苜蓿，最好吃的还是西北的，脆嫩、清爽、有清香的味道。南方的我也吃过，软绵绵的不够爽，估计是水土原因。 做苜蓿菜很简单，主要就是要烫得足够快！首先把苜蓿洗干净（一定要洗干净啊）。然后用开水焯一下（一定要开水吗！温度太高会把维生素等营养烫掉的。
我做的红油辣椒没有放芝麻，因为家人都爱吃芝麻所以没有放 首先把油烧开 然后关火让油温冷却 同时可以把配料都处理好放在一边备用 这个是做好的辣椒，很红亮 有朋友会问为什么不放锅炒而要用油炸，其实一开始我也是用炒锅炒的但总是炒不好，后来换成油炸的就很好。
树莓学名覆盆子，是蔷薇科悬钩子属的植物。在南方很多地区都有分布，但主要产地却是在东北。树莓的颜色鲜艳、气味芬芳、口感极佳，而且营养价值也相当高，被誉为“生命之果”。 新鲜的树莓，味道就像混着水果香味的薄荷糖浆，酸酸的、滑滑的、甜甜的，特别诱人。
之前在海底捞干过一段时间，发现不少人在点单的时候会有这样的疑惑：“有鸭肠没有鸭屁股；有毛肚没带胃；有藕片没有藕尖” 今天咱就分享一下，如何在不购买特殊食材的情况下，让鸡胸肉变得美味起来~ 首先，要纠正一个误区！
作为一个在会理的吃货，为了吃会理的各种美食，我几乎把会理大大小小的馆子都吃了个遍。。。 先说火锅串串冒菜麻辣烫类～～～ 这个我真的强推！！！！ 在会理很多家庭都会自己熬制牛肉汤，然后配上新鲜的菜叶作为汤底，涮各种羊肉、豆腐、蔬菜等等。