我自制的香辣卤水汁，用来浸泡和卤制各种肉类非常赞，今天用来卤鸭脚很合适！ 原料：鸭肉、生姜、辣椒、桂皮、八角、三奈、花椒、草果、香菜、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖； 做法： 1.准备香料，我把所有香料都放了，其实放部分就可以了，放太多反而夺了食材本身的味道~2.锅里放油，放入辣椒、桂皮、八角、
腊肉作为中国特色美食，深受国人的喜爱。尤其是过年的时候，餐桌上少了它好像就缺了点什么。 说到怎么做腊肉好吃？那可就有好多说了——腊肉的做法其实很多，可以炖汤、可以炒食或者包饺子。今天来说说怎么煲一碗好吃的腊肉汤！
1、虾皮土豆丝虾皮洗净，土豆去皮，洗净，切成细丝；土豆丝放入沸水中焯一下，沥去水后放入盘内待用；炒锅烧热，放下植物油，油热后放入蒜末，煸出香味放入虾皮，煸炒片刻放入土豆丝；煸炒5分钟，加盐、味精，出锅。
不请自来～对这种“黑暗料理”好奇极了，特地做了拍个视频。 首先，准备好西瓜、面条和酸奶。（因为我想吃冰的…） 切西瓜的时候特意留了一点红色的瓜肉，用来装饰。（重点！） 将红心的部分切成薄片待用。烧开水下面条煮熟，然后过一遍凉水待用。（最好把面挑散，这样吃起来比较有韧性） 找两个碗，分别装上面条和西瓜。
自己喜欢吃面，也做过不少种口味的面条，最成功的要数鸡蛋葱花酱拌面、炸酱面和打卤面了。 做炸酱面、打卤面的过程就省略了吧，我之前发过。 今天的重点是这个葱油，这可是做好一碗面最重要的一个步骤！食材：葱段、姜片适量；植物油适量（其实也可以不放，但是放了会更香一些） 1.锅中放油烧热，加入葱姜爆香。
用我的经验来告诉你，粉丝是什么东西都能煮的好吃！ 用最简单的食材，做最简单美味的食物1、粉丝鸡蛋羹 准备材料：粉丝(我买的是凉拌粉丝，比较细)60克左右、鸡蛋2个、牛奶或者纯牛奶250ml、糖适量（可以不加） 做法：把粉丝用温水泡软 然后把鸡蛋打散，加入糖和牛奶拌成蛋浆备用 锅里水烧开，
首先，你要确定你买的燕麦是生的还是熟的。 市面上有很多种燕麦，有生燕麦、熟燕麦，还有燕麦片，有的燕麦片还很粗，就像小沙子一样，这种是用来冲泡的。 有的是整条整条的，有的是碎粒状的，有的是细粉状，还有的是像沙子一样的燕麦，这些燕麦的口感和营养成分都是不同的。