新鲜的蚕豆可以清炒，我比较喜欢的是用肉末来炒。 准备材料：猪肉末100g，蚕豆瓣250g，姜末少许。调味料：盐3克，味精2克，糖4克，生抽6ml，老抽3ml，生粉适量 做法步骤： 第一步，将蚕豆洗净去壳备用； 第二步，在锅中加入适量油烧热后放入姜片爆香； 第三步，接着加入猪肉末煸炒至变色； 第四步，
新鲜的蚕豆可以清炒，我比较喜欢的是用肉末来炒。 准备材料：猪肉末100g，蚕豆瓣250g，姜末少许。调味料：盐3克，味精2克，糖4克，生抽6ml，老抽3ml，生粉适量 做法步骤： 第一步，将蚕豆洗净去壳备用； 第二步，在锅中加入适量油烧热后放入姜片爆香； 第三步，接着加入猪肉末煸炒至变色； 第四步，
夏天来了，吃烧牛肉的场合也多了起来。我最喜欢在夏天晚上，边看电视边吃烧牛肉，那感觉好爽呀！ 那么怎么做才好吃呢？首先挑选优质牛肉很重要，其次调好味才重要，最后炖烧入味才是关键哈。跟着我，保你吃得美味又健康！1.选料 做烧牛肉首选牛腱子肉，口感更好。
1、首先将银耳用冷水浸泡，等到银耳完全泡发后撕成小朵放入碗中。 （注意：一定要选新鲜银耳，不要买陈银耳！）2、接着向碗中加入胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜段、蒜泥和适量盐、醋、生抽、白糖和辣椒油，用筷子搅拌均匀即可食用了。 小贴士：加辣椒油的时候要注意，千万不能放多了，放太多会抢了银耳的风味。