在台湾，有“北有凤梨、南有芒果”之说，可见芒果在台湾的地位。 来谈一下我对芒果的印象吧——个儿小，皮儿青绿色，手感滑滑的，不像凤梨刺手。核呢，好像没凤梨那么大。肉是纯甜的，有点像罐头黄桃那种感觉，但比黄桃细腻柔软多啦！我原来对芒果不怎么待见的，觉得味道好怪。
1.将冬瓜洗净，切成2-3厘米的块状； 2.锅中放入适量色拉油烧热，爆香葱花和蒜片，再加入冬瓜； 3.炒至半熟时加入鸡精、盐，再翻炒几下即可出锅装盘【清炒冬瓜】的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清热去火食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味：清香味 工艺：清炒清炒冬瓜的制作材料：主料：
猪脚含有丰富的钙、磷、尼克、酸、维生素及蛋白质等营养成分，可补充人体的不足，同时有瘦肉的食用效果，具有强骨健体、消肿利湿、祛瘀、通乳、护肤美容有特殊功效。，生姜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、芥辣和樟脑的挥发油，生姜具有发汗、止呕、化痰止咳、健胃止痛的功效。
在西点中，有韧性、延展性的面粉叫强筋粉、高筋粉；有弹性、可塑性的叫中筋粉 ；有粘性、蓬松性的叫弱筋粉、低筋粉，也叫糕饼粉。区别面筋强弱的方法是，抓一把面粉用双手搓，感觉弹性小，比较松软的是低筋（弱筋），弹性大、比较粘手的是高筋（强筋）。