作为南方人，我其实很早就吃到过了，只不过那时候不知道叫橄榄。我们那边有青橄榄和黑橄榄两种，都是橄榄，只是品种不一样，黑橄榄比较甜，但是涩，不能直接吃，必须要腌制才入味；而青橄榄涩，但味道很不错，可以直接生吃，打橄榄汤也很好喝（就是放点青菜煮蛮好吃的）。
白灼大虾，最简单又最鲜美的做法 原料：新鲜大虾500g、姜1块、葱2根、香葱少许、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、白砂糖适量； 制作步骤： 1. 大虾清洗干净，剪去虾须、虾脚，用牙签挑出虾线；姜去皮洗净切片，葱切葱花，香葱切碎备用。
百合有百种白色花瓣，清香袭人，其味甘苦，其性微寒、无毒。其营养丰富，含有蛋白质、维生素、铁、磷、钙等多种成分，被人誉为清凉佳食。中医认为，百合味甘，微苦寒，归肺、心经，有养阴润肺、清心安神之功，用于治疗阴虚久咳、痰中带血、肺热痰多、虚烦惊悸、失眠多梦等多种症病。