来，我告诉你！ 前一阵子，我馋奶豆腐馋的不行，正好我大内蒙来了一位朋友，就问她是怎么做的。 她说：“我们在家做的时候，是把牛奶放在锅里熬呀熬呀熬啊，然后放佐料，炒熟了就可以吃了……” 我…… 原来是这样啊！那跟外面卖的有区别吗？ 她说：“当然了，外面的都是机器做出来的，咱们这是手工的！
2. 新鲜的青豆洗净，沥干水份备用；干椒剪成段，姜切片，蒜切片备用； 3. 锅内放入植物油烧热，放入干椒、姜蒜爆香后，放入花椒和青豆翻炒几下，然后加入精盐、味精调味，出锅即成。特点：咸香爽口，具有浓郁的乡村风味。 小提示：买回来的新鲜青豆一定要充分冲洗干净，以免有灰尘等脏东西。
1 牛肉粿条 在汕头的潮汕美食中，潮汕粿条绝对占有一席之地！它跟河粉的原材料差不多，不同的是它的调味是加入沙茶酱或是潮汕卤水汤来提味。在夏天的时候，粿条汤里还会放一些清凉解暑的配料——芥蓝菜、空心菜和韭菜。
首先，我们先来了解一下，常见的黑芝麻糊的做法 1、最传统的方法：用炒熟的芝麻加白糖熬成薄厚均匀的浆状。 2、最简单的办法：在锅里放适量水，加入淘洗干净的黑芝麻，大火煮开，改成小火慢慢煨着，待黑芝麻熟透，滤出芝麻渣后，加入适量白糖或者蜂蜜搅匀即可食用了！
推荐一下个人认为比较地道的两家店 【瑞发食品厂】 地址：潍城区福寿街49号（近金宝乐园），附近有很多公交，坐到“瑞发小区”站下车即可。 价格：20元/斤 特色：便宜！量大！新鲜！他家火烧味道很不错，主要是很新鲜，现烧的。
奶浆菌也叫口蘑，云南常见野生美味，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是食用菌中的上品。 奶浆菌的做法很多，我分享下几个简单做法给大家参考（个人比较喜欢吃炒的）。。。
作为一个在云南生活了7年的吃货，我觉得我很有发言权～ 首先，说起米线，人们第一时间想到的就是过桥米线 但是，在我们当地（曲靖），最出名的是炒米线、凉拌米线还有排骨米线 这个炒米线是带汤的，和一般的炒米粉类似，但是比炒米粉更细一些。
作为一个在北方呆过很多年的吃货，猪肉是我非常喜欢的肉类，各种做法也都吃过了不少，最近研究了一个新的做法，分享给大家 需要准备的食材有：五花肉、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、白砂糖、啤酒，蔬菜根据自己喜好准备就可以了 五花肉刮干净肥肉上的油脂，切成麻将大小的块儿，