老广州的做法，鲜到眉毛掉下来！ 作为广州人，虾蟹鱼生这些海鲜当然是吃不够的，所以每次回家总会买一些贝类，做法上最家常最传统的就要数焖烧煲了，这个做法最适合夏天没胃口的时候，一口下肚，鲜香滑嫩，美味至极~原料准备： 新鲜海扇贝（其他贝壳类也可以用）、蒜头、姜、生抽、老抽、盐、冰糖；制作步骤：
我是北京人，小时候住在西城区，离二锅头厂不远，所以对北京酱菜非常有感情，也吃过很多家号称北京地道的酱菜，但是感觉味道最正宗的还是要数我家附近菜市场里“郭记”卖的酱菜，可惜十几年前他家搬到通州去了，现在又搬到哪儿去我不知道，不过在通州那里还留下了一个分店 这是十年前他在自家院子里卖的时候我给他拍的照片，
1、炸鸡首先要选鸡（划重点） 做炸鸡用鸡腿肉或者鸡翅中都可以，但不要用鸡胸肉，胸脯上那点儿肉太柴了不好吃。 当然啦，如果用鸡腿做炸鸡的话最好用烧鸡用的腿，不要用炸鸡腿的腿，因为炸鸡腿的腿外皮特别薄，肉质很嫩，用油炸过之后口感太软烂不成形，也不好看。
一、食材准备 牛里脊350g，西兰花1朵（约250g），大蒜数瓣，黑胡椒粉适量 料酒一小勺，黄油1小块，生抽一勺，蚝油一勺 二、做法步骤 1.切配处理 1.1将牛里脊逆着纹路切成薄片，不要切断，尽量切得薄一点； 1.2用少许黑胡椒和食盐抓匀稍作腌制备用，再撒上一层生粉拌匀即可； 1.3蒜切末，
1.鸡蛋煎饼 原料：面粉、葱花、鸡蛋，少量盐 做法：将适量面粉，葱花，鸡蛋，加少量水调成面糊，在平底锅里摊个鸡蛋煎饼，非常好吃！
我也很喜欢喝鲜榨的果汁，平时就自己买一台新鲜食材现榨的果汁机，自己做喝起来味道更是不一样！ 前几天正好买了些蓝莓，就做了一杯蓝莓汁来喝。 首先把新鲜的蓝莓清洗干净，滤掉水分备用；然后把洗干净的蓝莓放到果汁机上，加入少许凉开水（不加冷水！
我是四川人，我吃的柑子都是四川那边的 印象中比较深的就是资中血橙和眉山柑橘。 首先说资中血橙，这个应该算是特产了吧，之前在资中看到有卖冰粉的地方就有卖这个的，一袋好像是五块还是一块来着，味道酸酸甜甜的，感觉很不错。
先声明一下，这个答案我写的很随意的哈~因为我的性格就是想到哪里就写到哪里啦~大家随便看看就好呀！ 首先，我觉得炒疙瘩最好吃的一个原因就是——炒疙瘩是北方人发明的啊！